הסוד נחשף: הסיבה המדעית בגללה חובה להוסיף קרח לוויסקי
שני כימאים גילו כי הוספת כמות קטנה של מים (או קרח, כמובן), משפרת את הארומה של המשקה. מסתבר שזה יעזור גם לעראק שלכם
ארכיון יין ואלכוהול - אוגוסט 2017
מרתק לעקוב: ביקורת יינות פלדשטיין
אבי אפרתי לוגם את יינות יקב הבוטיק הישראלי פלדשטיין שמציע יינות מוצלחים מאד
הלבנים הטובים של מרקוס מוליטור מעמק המוזל
אבי אפרתי לוגם את הלבנים המעט של יקב מרקוס מוליטור מעמק המוזל בגרמניה ומסמן את המצוינים שבהם
בקיץ הזה תלגמי לבן: היינות של גי סאז'ה מהלואר
אבי אפרתי נותן סימנים ביינות הלבנים של יקב Guy Saget מהלואר ומוצא עבורכם בין היתר את הסוביניון בלאן האמיתי הכי זול שמסתובב היום בחנויות
פיצול איכויות: יינות יקב קסטל
אבי אפרתי לוגם את יינות יקב קסטל החדשים, ומאתר את הבעייתיים והמוצלחים שבהם