טעם של בית בפיתה אצל ארמונדו
שום דבר לא הכין את המונה טועם לריח התבלינים שתקף אותו מהסירים המהבילים של ארמונדו ביהוד. את מנת כדורי הבשר ברוטב עם הרבה סלרי שהוא טעם, לא תמצאו בשום מקום אחר ובטח לא במחיר הזה
גרגרן בלתי נלאה, נהג מונית ומבקר אוכל הרחוב של וואלה! אוכל.
שום דבר לא הכין את המונה טועם לריח התבלינים שתקף אותו מהסירים המהבילים של ארמונדו ביהוד. את מנת כדורי הבשר ברוטב עם הרבה סלרי שהוא טעם, לא תמצאו בשום מקום אחר ובטח לא במחיר הזה
השבוע המונה טועם הגיע לפרדס חנה, וחזר משם עם ההמלצה הכי חשובה וחד משמעית בהיסטוריה של המדור: המסעדה הקטנה המגישה את תבשיל האלים הצפון-אפריקאי במחיר מגוחך ובכמות נדיבה. המקום פתוח רק לשעות ספורות ביום, או עד שהאוכל נגמר, ולכן מומלץ להתניע כבר עכשיו את הרכב
כמו תמיד, גם אל החומוס של עבד המונה הגיע במקרה. שם הוא מצא ארוחה מלאה ב-23 שקלים הכוללת חומוס יפואי מעולה עם מטען של טחינה משובחת וכדורי פלאפל אמיתיים
יש פעמים שהמונית כבר עוצרת מעצמה כשהיא רואה דוכן פלאפל כמו זה של ז'קי באור עקיבא. במיוחד אם בשלט כתוב "הפרסי הלארג'". המונה טועם בדק עד כמה הוא לארג' והחל לבכות מאושר כשכבר לא יכל לספור יותר את כמות הכדורונים הזהובים שנכנסו לו לפיתה
לא קל לרצות את המונה טועם, במיוחד כשזה מגיע לנקניקיות מרגז. מאז שהיה ילד, הוא לא הצליח למצוא הרבה מקומות שיודעים לתבל אותן ברמת החריפות המדויקת. הפעם הוא מצא מקום, שלא רק שעושה את זה נכון, הוא גם מגיש אותן בפרנה מרוקאית חמה
המונה טועם זיהה מקום חדש עם רעיון טוב והמון פוטנציאל, אבל ביצוע גרוע שיוביל אותו לרשימת החיסול - אם לא יעשה מקצה שיפורים באופן מיידי
פלאפל מעברי, מקום קטן ונסתר מן העין, מוכיח שהכי פשוט שיש הוא גם הכי טוב שיש. המונה טועם הגיע לשם ויצא מרוצה בזכות פיתה דשנה, טחינה סמיכה וכדורי פלאפל שמטוגנים על המקום
חומוס ירושלים, למרות השם, ממוקם דווקא בחדרה, ומציע חומוס חם, קליל ואיכותי. למרבה המזל, יד המקרה הביאה לשם את המונה טועם שמכריז על כניסתו לרשימת מקומות החובה שלו
לבלות עם הילדים בחוף הים של תל אביב היא לא הוצאה כבדה, אבל מה עם האוכל שאחרי? המונה טועם חושף את הסוד שלו: בית אוכל איטלקי הקיים כמעט 20 שנים המציע פוקאצ'ה מושלמת במחיר מגוחך
המונה טועם הלך לאיבוד בכוונה בשכונות הלא מוכרות לו בעיר הדרומית כדי לחפש את המקום המושלם וזה הצליח לו. בפלאפל השלום בבאר שבע הוא מצא לא רק פלאפל מעולה עם סלטים שאין כמותם אלא את השווארמה אליה פילל כבר הרבה מאוד זמן
המונה טועם חוזר אל מאפה התנור, המאפייה האהובה עליו ברמת גן עוד מתקופת נעוריו, כדי להתענג על סמבוסק פיצה טרי ורותח, מצופה זרעי שומשום, שנאפה כבר 25 שנה בזכות משפחה ירושלמית אחת
למרות שמדובר במקום שמתנהל בהצלחה רבה עם קהל לקוחות נאמן של רעבי דרכים, בגט מור פועל מתחת לרדאר כבר למעלה מעשור וזה הזמן לגלות אותו. לא רק בגלל השניצל בבגט שכולם עומדים בתור בשבילו, אלא בגלל השקשוקה הטריפולטאית שנותנת בראש
ישנן לא מעט חומוסיות שהמונה טועם רוצה כבר לכתוב עליהן בטור, אבל חומוס חמודות הפתיעה אותו ועקפה את כולן בזכות חומוס מעולה עם אופי אמיתי ומחיר בדיחה של 10 שקלים למנה
זה לא סוד שכבר שנים שוק הפשפשים אינו נאמן להגדרתו. הסוחרים הקטנים פינו את מקומם לטובת חנויות יוקרה ומסעדות מפונפנות. כעת, המונה טועם מוצא מקום שמשנה את התמונה עם ארוחה מלאה ב-22 שקלים. פנינה אמיתית
השבוע המונה טועם חושף את הבורקס שגורם לו להגיע כל פעם מחדש במיוחד לרמלה. פריך, טרי, טעים וזול. הקאץ'? צריך להגיע עד 12:00 בצהריים, לפני שהסחורה מתחסלת
יד המקרה הובילה את המונה טועם למזרח רמת גן, שם נתקל בפלאפליה של ממר: מקום קטן ומיוחד, עם לביבות תפו"א מטוגנות מושלמות, פיתה רותחת, ממרח ירוק חריף-אש והחצילים הכי מיוחדים שתטעמו
השבוע קובי רובין לוקח אותנו לביקור נוסטלגי בטבריה, ומכיר לנו את פלאפל ענבי - כנראה הפלאפל הטוב בעיר שקיים כבר למעלה מ-60 שנים, ולא בכדי
החולשה של המונה טועם לחריימה והקור השורר בחוץ, הובילו את המונית היישר אל סיר החריימה המהביל של המסעדה המשפחתית ברחוב ריב"ל בתל אביב. תוך כדי שהוא סופג לחם בטיפות הרוטב האחרונות, נראה שהוא מצא את אחת ממנות החריימה הטובות בעיר ובמחיר מפתיע במיוחד
המונה טועם מצא בראשון לציון גריל בר שמגיש פיתה מדושנת בנקניקיות מרגז שמנמנות, ושמח לגלות שהן גם עשירות בטעם וגם חפות מחריפות שורפת
קערת מרק ענקית עם כיסוני וואן טון, עוף נימוח ונודלס אלוהי בהכנה מסורתית, שנפתח ונמתח בכל בוקר מחדש. הקור השורר בחוץ מחזיר את המונה אל קערת המרק האהובה עליו ביותר בעיר כבר 15 שנה
השבוע המונה טועם החליט לחשוף בצעד אמיץ את המקום הקבוע שלו בשכונת התקווה: הקבב של עדל. שיפודייה ותיקה ששבה לחיים עם טאבון שמוציא לאפות טריות ושיפודים שכבר לא מוצאים היום
ממרח לימון מצוין, כדור פלאפל בפחות משקל אחד ופיתות דשנות וטריות: המונה טועם מגיע השבוע לפלאפל שמאכיל את כל הירושלמים במשך 41 שנים
על הכביש הכי מפחיד של אשדוד, המונה טועם מוצא סיר חריימה עצום ממדים ומבעבע עם קציצות דגים מושלמות. כל הטוב הזה נכנס לתוך באגט שנאפה במקום יחד עם סלטי הבית
ממש במקרה, באמצע היישוב היוקרתי רשפון, המונה טועם מוצא ביתן קטן המגיש בעמידה תבשילים מנחמים וגולת הכותרת - מרק חרירה חם עם המון כמון במחיר מגוחך
בתוך תחנת דלק, ברחוב צדדי בפאתי איזור התעשיה של ראשון לציון, המונה טועם מוצא בחור עצבני שמתקמצן על מילים אבל מכין חומוס טעים ועדין שאין שני לו
במפגש התאומים שמסתתר באיזור התעשייה בקרית אריה מוכיחים את משנתו של המונה - לא משנה מה יש בתפריט, לכו עם מנת הדגל. בזלילה השבועית קבב עסיסי בתיבול מושלם עם שפע סלטים טריים והרבה אושר בבטן
בחלקו הצפוני של כביש 4 מוצא המונה אוצר של ממש - דוכן אוכל נייד שמציע גן עדן לזללנים: החל מעלי גפן וכרוב ממולאים בעבודת יד, סירים של מג'דרה וקובה בשר מטוגן מהזן המשובח
המונה מבקר באחד הסודות השמורים של חדרה וטועם פירושקי, כיסונים פשוטים ומושלמים של בצק מטוגן פריך מבחוץ ורך מבפנים, במחיר מצחיק
בשר קציצות עגל וטלה טחונות שנצלות על הפלנצ'ה עם צנוברים, עגבניות ופטרוזיליה. המונה משתגע מסלופי ג'ו ישראלי שמזכיר לחמעג'ון המוגש בלחמניה
לשחיתות משביעה ב-17 ש"ח, זולל המונה פחמימה בתוך פחמימה, בתוך פחמימה. בוריקה רותחת במילוי ביצה ותפוח אדמה שמסתתרת בתוך פיתה