השניצל הוא הנינט החדשממנה חבוטה שאמא מכינה כשאין לה כוח להשקיע, הפך השניצל למנת ביסטרו מתוחכמת. תהליכי הכנתו נשמרים בסוד וגם כבדי העוף והשאוורמה בדרך להפוך לגורמה
