בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מנה חגיגית, מרשימה וטעימה במיוחד. שכבות טעמים של אורז שנאפה עם תבלינים ושאר פינוקים, בתחתית בטטות שמתקרמלות ומעל פרגיות רכות וזהובות
אין כמו חלה ריחנית שיוצאת מהתנור כדי למלא את הבית בניחוחות חגיגיים של שבת. השף אביב משה לא מוותר על הכנת חלה ביתית ומשתף אותנו במתכון לחלה שלו
לערב שבת, ערב חג ואפילו לפיקניק של שבת בבוקר. רות אוליבר עם מתכון משגע לחלה רכה במלית ערמונים ובצלים
הבשלנית נורית עמנו מכינה תפוחי אדמה במילוי בשר ואורז כמיטב המסורת הטוניסאית
מתכון לדגים ברוטב מרוקאי מעט פיקנטי, עם פלפלים אדומים חריפים
הכי ביתי שיש, הכי אדום שיש, והכי שבת שיש. סטייקים של דג בורי שמתבשלים בתוך רוטב עגבניות אדום ועשיר
הרבה בצל, פלפלים, פפריקה וקימל הם הבסיס לתבשיל גולאש מושלם - אל תוותרו על אף אחד מהם
בלי להשרות קטניות לילה שלם, בלי לחפש חלקי בשר מיוחדים, בלי לעשות מזה טקס שלם. חמין הקציצות הזה אהוב על כולם (ויש גם אופציה לטבעונים)
עם ארטישוק ירושלמי או בטטה, פטריות או ערמונים, למתכון הזה יש שני חוקים והשאר נתון לשיקול דעתכם. התוצאה - כרעי עוף עסיסיות שתמיד מצליחות
יש כאלה שאוהבים להכין חמין מקרוני עם פסטה רחבה וחלולה ויש שאוהבים עם אטריות דקות כמו של קיגל. כך או כך, אין מישהו שיכול לעמוד בפני הסיר השחום והפריך הזה. בשונה מחמין רגיל, כאן מדובר בתהליך מזורז ואפשר להכינו תוך 3-4 שעות
עינב חקון מכינה סיר מהמם לסוף השבוע. הרבה תבלינים טובים, קציצות בקר טעימות שמשתכשכות ברוטב עגבניות עשיר והכול עם הפתעות של חצילים קלויים
מנה נהדרת למי שחובב בשר בבישול ארוך שפשוט מתפרק בסוף הבישול. תצרפו לזה גם קישואים וסלרי וקיבלתם חגיגה אמיתית
