טעמים של פולקלור: מאפה בובאלקי
שפע הפרג שנשאר מפורים לא חייב להשכח במזווה. מירב שיינר מכינה אתו בובאלקי - מאפה בסגנון סלובקי שבתוכו שזורים כדורי שמרים מתוקים

שפע הפרג שנשאר מפורים לא חייב להשכח במזווה. מירב שיינר מכינה אתו בובאלקי - מאפה בסגנון סלובקי שבתוכו שזורים כדורי שמרים מתוקים
גם מי שלא אוהב מתוק יכול לקבל אוזני המן במשלוח מנות - מירב שיינר חוגגת את פורים עם מתכון לאוזני המן מלוחות במילוי תפוחי אדמה, שיכולות בקלות לככב גם על שולחן ארוחת השבת
המטבח התימני מפורסם בפחמימות השוות שלו אבל דווקא שכבות בצק השמרים הפריך הזה לא זכו להכרה שכל כך מגיעה להן. תשכחו מג'חנון, מלוואח וקובנה ותתחילו לשנן וגם לטרוף - סבאייה עם דבש