פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
נובמבר 2011 - כל הכתבות
ביקורת יין: היינות המשתלמים ביותראבי אפרתי לוגם חמישה יינות ספרדיים מריוחה ומבין שלא תמצאו כזו תמורה לכסף כמעט בשום מקום אחר
ביקורת יין: יין לחורףאבי אפרתי לוגם ארבעה אדומים כבדים ורציניים שילוו ארוחות בשר כבדות, קדירות ותבשילי חורף
יינות פינו בלאן: תענוגות היוםאבי אפרתי לוגם חמישה יינות פינו בלאן מגרמניה ואלזס ומתענג מכל בקבוק. הכינו עצמכם ללגימה משמעותית
היכן חוגגים את הבוז'ולה?היינות הצעירים ששהו זמן קצר בחבית הם תירוץ מצוין לחגוג במסעדות השונות בארץ. המדריך לשתיית יין בוז'ולה הקרוב אליכם
ביקורת יין: ישראלי מתעתעאבי אפרתי לוגם ארבעה יינות אדומים ישראלים חדשים - מיקבי כרמל, רמת הגולן וכרמי יוסף; ומוצא יין מצטיין אחד, חביב אחד ושני מאכזבים
פסטיבל יקבי יהודה יוצא לדרךמה מייחד את היינות של אזור ירושלים מאלה שבשאר אזורי הארץ, ומה ההבדל בין יין טוב למשובח - שיחה על כוס יין לרגל פסטיבל יקבי יהודה שייפתח מחר
ביקורת יין: טעימה מ-4 יינות של יקב מונימה יכול לעשות יינן מיומן המצטרף לצוות של יקב קיים? אבי אפרתי טועם את יינות מוני של היינן המוערך סם סורוקה ומוצא איכויות משתנות
