ארוחה משפחתית: התוספת שתופסת
נמאס לכם מאורז ותפו"א בתור תוספת? אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה בורגול וירקות אביביים בחצי שעה
ארוחה משפחתית: הקציצות שיספיקו לכמה ימים
אורלי פלאי-ברונשטיין עושה ג'גלינג במטבח ומצליחה להרים ארוחת קציצות בשני רטבים שונים, שתספיק ליומיים, ב-27 דקות
עוגיות מזל תוצרת בית
אורלי פלאי-ברונשטיין מכניסה למשלוח המנות עוגיות מזל שמכינים עם קצת סבלנות, אבל עם טיפת מזל
ארוחה משפחתית: אירוח קליל
במקום לאכול חביתה וסלט לארוחת ערב, פנקו את עצמכם במיני קיש זריז של בטטות וגבינות שמכינים בפחות מחצי שעה
ארוחה משפחתית: ריזוטו גריסי פנינה
כשאתם רוצים להכין ריזוטו אבל לא בא לכם על תועפות שמנת, הכינו ריזוטו גריסי פנינה בריא וקליל
ארוחה משפחתית: אירוח בקלי קלות
מחפים אירוח מלא רושם אבל במינימום זמן ומאמץ? אורלי פלאי-ברונשטיין אופה בחצי שעה טארט מבצק פילאס עם בצל שיש בכל בית
ארוחה משפחתית: ט"ו בשבט הגיע
במקום לפזר אותם בקעריות על שולחן החג, אורלי פלאי-ברונשטיין מכניסה את הפירות היבשים לתבשיל פרגיות מחמם בפחות משעה
ארוחה משפחתית: קדירה צמחונית
אורלי פלאי-ברונשטיין מעמידה על האש עוד קדירת חורף, הפעם לצמחונים - תבשיל של חומוס ברוטב עגבניות וכרישה תוך שעתיים
ארוחה משפחתית: תפוחים של אדמה
אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה תפוחי אדמה בשתי דרכים: צלוי עם שומן נקניק או מבושל בסלט מצוין בשעה גג
ארוחה משפחתית: דג צלוי במלח
אורלי פלאי-ברונשטיין צולה דג במחבת בלי טיפת שמן ובעזרת טריק מהפכני, וכל זאת בפחות מעשר דקות
ארוחה משפחתית: חג השמן
אורלי פלאי-ברונשטיין מאסה בטיגונים ולכן לכבוד נר שביעי היא מכינה עוגת תפוזים ושמן זית בשעה בלבד
ארוחה משפחתית: מתכון ללביבות איטלקיות
בחנוכה הקרוב לא תאכלו עוד לביבות קלאסיות, אלא כאלו מפירה. אורלי פלאי-ברונשטיין מועכת ומטגנת לביבות משודרגות בחצי שעה
ארוחה משפחתית: שיא עונת התפוזים
אורלי פלאי-ברונשטיין חוברת להדרים המקומיים והכתומים ומשדכת אותם לחזה עוף. רומן של 25 דקות בין השניים מניב תבשיל תפוזים חורפי עם עוף צלוי ושומר
ארוחה משפחתית: ירקות שורש מזוגגים
בלי שום מילה על קדירות, מכניסה אורלי פלאי-ברונשטיין ירקות שורש לתנור ומוציאה אותם תוך שעה כשהם מזוגגים ומושלמים
ארוחה משפחתית: עוף צלוי אולטימטיבי
כשאתם רוצים להכין ארוחת ערב ריחנית ללא מאמץ, לכו על עוף צלוי. אורלי פלאי-ברונשטיין צולה עוף מושלם בשעה
ארוחה משפחתית: מתכון לקדירת תפוחי אדמה ופרגיות
לאלו מכם המאוכזבים שלא קיבלו תפוח אדמה של חמין, מכינה אורלי פלאי-ברונשטיין קדרת תפוחי אדמה שחומים עם פרגיות
ארוחה משפחתית: הנה בא החורף
כשהחורף עומד להגיח, ממש מעבר לפינה, כדאי שתצטיידו במרק ביתי ומחמם. אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה מרק עדשים בחצי שעה
ארוחה משפחתית: מתכון למרק ארטישוק ירושלמי
הקור הסתווי כבר כאן וזה זמן מצוין לפתוח את עונת המרקים עם מתכון למרק ארטישוק ירושלמי קטיפתי של אורלי פלאי-ברונשטיין
ארוחה משפחתית: מתכון לירקות צלויים ובורגול
חזרה לשגרה מעולם לא נראתה טעימה יותר. אורלי פלאי ברונשטיין משדכת ירקות בתנור לבורגול בתור ארוחת ערב מתוקתקת
ארוחה משפחתית: אגסים של סתיו
אחרי שנרגעתם מהתפוחים, אפשר לפנות מקום לאגסים. אורלי פלאי-ברונשטיין מבשלת אותם ביין ומשדכת לכדי סלט נפלא
רגע לפני הצום
בארוחה המפסקת מומלץ לאכול גם משהו מתוק וקטן אך מלא כל טוב. אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה עוגת גזר עם קמח מלא ואגוזים בשעה
ארוחה משפחתית: העוף הראשון של השנה
מחפשים מנת עוף חגיגית לראש השנה, אבל לא רוצים לעמול עליה יותר מדי? אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה עוף ברימונים שמוכן בפחות מ-45 דקות
ארוחה משפחתית: אורח לרגע
הוא קטן וירוק אבל מלא עסיס ומיץ ייחודי. אורלי פלאי-ברונשטיין מפצירה בכם להכיר את הליים ולהכין ממנו טירדיטו אינטיאס ב-4 דקות
ארוחה משפחתית: אורז מוקפץ שילדים אוהבים
כשהילדים חוזרים מבי"ס ורוצים לחמם לעצמם משהו טעים ומזין, אורז עם ירקות ועוף היא אופציה מוצלחת שמתבשלת תוך פחות מ-20 דקות
ארוחה משפחתית: עוגיות שוקולד צ'יפס עם קרם פודינג
למפגשים של סוף הקיץ או לסדנת בישול אחרונה עם הילדים, אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה קינוח מושחת ב-10 דקות בלבד, שיבטיחו סיום קיץ מתוק במיוחד
לא נכנעים לטיגון: מתכון ללביבות ירק אפויות
אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה לביבות אפויות בתנור או מטוגנות במעט שמן שאפשר לשחק איתן בטעמים ובצבעים
-Infinity