רועה הצאן שמכר את הפרארי
אברהם הרצליך הוא רועה צאן 'צעיר' בן 75, שעבר כברת דרך מנעוריו הפרועים בניו יורק, דרך העלייה לארץ, רצח בתו ובעלה ועד לימים אלו בהם הוא מטפל בשלווה בעדר של עשרות עיזים יפהפיות
אברהם הרצליך הוא רועה צאן 'צעיר' בן 75, שעבר כברת דרך מנעוריו הפרועים בניו יורק, דרך העלייה לארץ, רצח בתו ובעלה ועד לימים אלו בהם הוא מטפל בשלווה בעדר של עשרות עיזים יפהפיות
הוסטל 51 בתל אביב עושים אוכל פשוט וטוב מסוגו. על הבלטה בה הוא משחק, מדובר בהחלט באחד המקומות היותר מוצלחים בשטח נכון לעכשיו. אבי אפרתי ישמח לחזור
וופל פריך וקריספי ממולא בגלידה, כדורי שוקולד, בציפוי סירופ שוקולד וקצפת. המונה מחליף את המונית באופן חד פעמי באופניים ומרשה לעצמו לפתוח כפתור ולהסתער על הר של שחיתות
לבראנץ' פסטורלי בחיק הטבע שווה לקפוץ למחלבות השונות ברחבי הארץ, ולטעום גבינות צאן טריות. 11 המלצות ברחבי הארץ למקומות שמציעים גם ארוחה דשנה על בסיס התוצרת המקומית
השפית שירה בן שטרית וזוגתה-שותפתה העסקית דורית קפליצר פתחו בברצלונה את מסעדת a tu bola, שציר ספרד-ישראל-צרפת-איטליה, זוכה בה לייצוג משמעותי, תוך ניצול העובדה שעלות הקמה של מסעדה בברצלונה, זולה משמעותית מהעלות בארץ
את הארוחה במסעדת בינדלה - שנה אחרי הפתיחה - סיים אבי אפרתי בתחושת חמצמצות קלה, בהשוואה לפאזת הפתיחה המוצלחת
במקום עוד קופסת שימורים צה"לית, בזמן המילואים המונה חומק למזנון יאלי כדי להתפנק בארוחה דשנה שכוללת שניצל טרי עם צ'יפס וחריף בבאגט
בארוחת ערב, המיזם החדש והמדובר של השף יונתן רושפלד ועודד סיידא בתל אביב, השאיר אבי אפרתי סכום מופרך עבור אוכל ביתי בנאלי, ונאלץ לסכם כי מדובר ברוב מהומה על די מעט
בלילה שהופכת לחביתת ירק שמנמנה מלאה כל טוב ונכנסת לתוך חצי באגט עם טיפה חריף. המונה מתמוגג מפלאפל אבי על כביש 443
שכבות של זכרונות והיסטוריה הצטברו בין כותלי קפה תמר שמעלה גם סוגייה מהותית לגבי מעורבות העירייה בשימור מסעדות ובתי קפה ותיקים. ראיון נוסטלגי עם ח"כ איילת ורבין, נכדתה של שרה שטרן
מסעדת דלאל בעכו מספקת תמורה מצוינת למחיר, יצירתיות עם אמירה ודגה טריה. אבל כדי להפוך מטוב למצוין, יש לשף אוסמה דלאל עוד כברת דרך לפניו
עד לא מזמן, סלד המונה מהעיר פתח תקווה. אבל ביקור בפלאפל מילי וטעימה מהתוספות המפתיעות גרמו לו לשנות את דעתו
משהו טוב קורה בשוק הכרמל בתל אביב. לצד הבסטות הוותיקות מוקמים דוכני אוכל רחוב חדשים, שמציעים אוכל מדרום אפריקה, בוריקות, בסטת שף ועוד - 6 תחנות ששווה לבקר בהן בשוק