פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
דצמבר 2015 - כל הכתבות
ברוסקטה עם ראגו עדשים ופטריותתבשיל עשיר וצמחוני עם עדשים והמון סוגים של פטריות שאפשר להגיש על גבי פרוסות לחם קלויות, ולקבל מנה שתרשים את האורחים
בוקר לבן: פודינג אורז צחור ורךחג המולד מביא את נעמה לפנטז על בוקר מלא פתיתי שלג לבנים ורכים. בישראל החמה, כנראה שהפנטזיה תשאר כחלום, ובמקום זאת, היא מכינה קינוח לבן ומפנק
שוקי עוף ואורז בחלב קוקוסבלי ללכלך הרבה כלים- ארוחה שלמה בתבנית שתמלא את הבית בניחוחות אסיאתיים
המדריך השלם לקובה המושלםאוורירי, עסיסי ומנחם: אורלי פלאי-ברונשטיין מביאה את כל הטיפים והטריקים להכנת הקובה המושלם במרק דלעת מהיר להכנה
מטבעות זהב: עוגיות מעמול ובצק פריךבצק פריך שעוטף מילוי מעמול מתוק של תמרים ואגוזים - נעמה נויהאוז אופה עוגיות נוסטלגיות שימתיקו את השבת ליד כוס תה חורפית
קציצות בקר רכות בקארי עגבניותאין נחמה גדולה יותר בחורף מסיר קציצות מהביל - חצי שעה של עבודה פשוטה במטבח וגם לכם יהיו כדורי בשר אווריריים ותפוחים ברוטב עגבניות וחלב קוקוס
חמין זריז לאמצע השבועמה עושים כשמתחשק להעמיד במרכז השולחן תבשיל ארוך, אבל אין זמן או לא מתחשק לחכות כל הלילה? אורלי פלאי ברונשטיין מלמדת כיצד מכינים חמין זריז של אמצע השבוע
מאפה שזיפים קרמי מסופגניות של אתמוללא משנה כמה סופגניות תקנו, תמיד יישארו כמה בבית. נעמה נויהאוז מחייה אותן ואופה מהן ברד פודינג קרמי עם בלילת שמנת ושזיפים, שקל להכין ותענוג לזלול
קוצצים, מערבבים ומטגנים: לביבות ירק פרסיות עם קינואההלביבות, מאכל החנוכה האהוב, מקבלות טוויסט פרסי שכולל המון עשבי תיבול וגם תפנית בריאה של קינואה. להגיש עם שמנת חמוצה והרבה לימון טרי
סניקר-דודל: לחמניות-עוגיות מפנקות לחורף2 ב-1: הסניקר-דודל הם מאפים רכים עם נגיעת קינמון שבאפייה קצרה יהפכו ללחמניות מתוקות ובאפייה ארוכה לעוגיות חמאה. הבונוס? אפשר להכין את הבצק מראש, ולאפות בכל פעם שמתחשק
שיש לשישי: עוגת פטל ולימונדהזכרונות על לימונדה ורודה והקור שבחוץ מנחים את נעמה נויהאוז לאפות עוגת שיש פטל-לימונדה, עוגת ספוג עדינה בטעם חמוץ מתוק
צ'יק צ'אק: מרק עדשים ושורשים בחצי שעהאורלי פלאי-ברונשטיין מכינה שלב אחר שלב מרק חורפי מושלם ומנחם עם תוספת מרעננת: מיץ לימון סחוט ועלי תרד טריים
