פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
אפריל 2018 - כל הכתבות
טובים השניים: לביבות קסםלביבות בטטה כיף לאכול ולנשנש כל השנה. אורלי פלאי מתקתקת מתכון קסם מהיר וקל להכנה, שלא מצריך אפילו ביצים
מתכון להיט: אצבעות סלמון זהובותנתחי סלמון עסיסיים וורודים בפנים עטופים ציפוי פריך וזהוב של פירורי לחם ופרמזן. ולא, אין צורך בטיגון אלא רק באפייה קצרה ופתאום החזרה לשגרה נראית ורודה הרבה יותר
מנה אש: תבשיל בורגול זריז ופיקנטייום בחברת השף הצעיר והמוכשר ענר הרקוב ממסעדת מונאר התחיל בקטיף ירקות בחווה בגן שורק והסתיים בתבשיל בורגול מתובל בפלפל חריף, עלי מרווה, כרשה ועגבניות שרופות שאוכלים עם יוגורט וסלט צנוניות טרי טרי
מהירה ועצבנית: פשטידה בלי ביציםהאורחים תכף באים ושכחתם לקנות מצרכים לפשטידה חלבית? המאסטר שף תום פרנץ אופה בעזרת מוצרים שיש לכל אחד בבית ובלי ביצים
ליד הבשר: סלטי קטניות ליום העצמאותהתוספת המשמעותית למנגל של יום העצמאות מסתתרת דווקא בסלטים. אם בא לכם לגוון בהיצע שילווה את הבשר או להרים ארוחת חג טבעונית - סלטי קטניות הם הפתרון המושלם
אין סיבה לקנות: ביום העצמאות מכינים את החומוס בביתהשנה, במקום להביא ממרחים קנויים למנגל של יום העצמאות, מכינים אותם בבית. במדריך הבא תקבלו את כל הטיפים והסודות לממרחים מושלמים, החל מחומוס מנצח ועד לסלט שעועית לבנה במרקם קטיפתי
מגזין וואלה! אוכל לפסח - 2018השפית אביבית פריאל ממסעדה אוזריה מבשלת ארוחת חג בת ארבע מנות מרשימות, שכולן קלות מאוד להכנה
מלך הערבובים: אורז ביבימבאפ קוריאניאורז מוקפץ הוא פתרון נהדר לנשנוש קליל בין שתי ארוחות החג. אורלי פלאי מציעה להכין ביבימבאפ, אורז שמשלב בשר, פטריות, תרד, גזר ונבטים ורוטב עשיר
