יעל לאור

כל הכתבות של יעל לאור

• סניף מוזס הכשר הראשון בארץ

  סניף כשר ראשון של רשת ההמבורגרים מוזס נפתח בירושלים והפך במהרה לפופולרי מאוד בבירה. בהמשך מתכננת הרשת לפתוח סניפים כשרים נוספים ברחבי הארץ

• פותחים שבוע: מנות יפניות ב-9 שקלים בת"א

  מנות ב-9 שקלים באוקינאווה תל אביב, קולוני הירושלמית משיקה תפריט חדש וארוחת שפים איטלקית בקלואליס, רמת גן. איפה שווה לאכול השבוע?

• ציירי לך שפם: פריטים עם שפמים

  אין ספק שטרנד השפמים הוא אחד הדברים היותר קולים שצצו פה לאחרונה. הנה כמה דרכים לוהטות במיוחד שבהן ניתן ליישם אותו

• חדש בתל אביב: בר פיצות בשריות מרחבי העולם

  לפני מספר שבועות נפתח בר פיצות ברמת החייל בת"א שמציע קונספט חדשני. תכירו את גוסטוסו - מקום שמגיש פיצות בשריות כשרות מרחבי העולם

• מסעדת דוד ויוסף - בקרוב גם בלונדון

  זרם המסעדות הישראליות בלונדון לא מפסיק. אחרי פאלומר של קבוצת מחניודה גם דוד אלמקיאס ויוסף שטרית ממסעדת "דוד ויוסף" יפתחו בקרוב מסעדה חדשה ונוצצת במתחם קמדן מרקט שבלונדון

• טרנד: שווקי האיכרים משתלטים על ישראל

  טרנד שווקי האיכרים מהשנה הנוכחית מסרב להירגע ובשנת 2015 צפוי גל נוסף של שווקים כאלו. אז למה אנחנו כל כך אוהבים שווקי איכרים?

• פותחים שבוע: עסקיות צהריים באבושדיד

  עסקיות צהריים חדשות ברחבי תל אביב, המרגוזה בר עובר מתיחת פנים, ארוחת חג הודיה בירושלים ומנות חורף במסעדות. פותחים שבוע

• חדש בירושלים: חינקלי בר

  אחרי ההצלחה המסחררת של החצ'אפורייה בשוק מחנה יהודה בירושלים, החליט הבעלים טנגו שביט לפתוח מקום נוסף במרכז העיר, שיגיש אוכל גרוזיני בשרי

• קניות ברשת: פריטים עם אמירה

  הכלל הכי חשוב בחיים בכלל ובאופנה בפרט הוא לא לקחת את עצמנו יותר מדי ברצינות. זה הזמן לאמץ את טרנד הסלוגנים הלוהט

• המוסד: האימפריה של איציק הגדול

  18 שנה של תורים ארוכים, הרבה בשר משובח ואורחים כמו סטנלי פישר ואביגדור ליברמן שמגיעים לאכול. ניסינו לפצח את סוד הקסם של איציק הגדול

• יאניביצ'י: מסעדה חדשה בצפון

  תכירו את יאניביצ'י, מסעדה חדשה בין עכו לנהריה במושב בוסתן הגליל שבצפון. בתפריט: מטבח פיוז'ן ואווירה פסטורלית

• בוקר טוב אמריקה: הפנקייק עושה קאמבק

  מסתמן שבחורף הקרוב נחמם את הקיבה בעיקר עם פנקייקים. הטרנד חוזר ובגדול, עם בית הפנקייק המקורי שמתמקם בנמל ת"א ורשת חדשה של דיינרים שמתמחה בפנקייקים

• הכי חמודי שיש

  כשסועדים מחזירים מנה הוא לא ישן בלילה, כשמחמיאים לו על האוכל הוא בטוח שעובדים עליו וכשהוא מתראיין הוא מפחד מה יחשבו השפים הגדולים. ראיון עם חמודי עוקלה, השף התפעולי של מסעדת מגדלנה

• פותחים שבוע: מסיבת תה קסומה

  מסיבת תה במובינג בייקרי בת"א, תפריט לילה במקס ברנר, המבורגר טבעוני בוולפנייטס וארוחה של שף ממסעדת מישלן אצל מאיר אדוני- איפה נאכל השבוע?

• מי השתלט לאבי ביטר על הקבביטר?

  חצי שנה אחרי שפתח את הקבביטר קורא אבי ביטר למעריציו להתרחק מהמקום בת"א. הוא טוען שפושעים גזלו ממנו את המקום וממשיכים להשתמש בשמו

• עכשיו זה רשמי: ירון שלו חוזר לטוטו

  אחרי הודעתו של מושיק רוט על עזיבתו את מסעדת טוטו, פירסם הבוקר ירון שלו את ההודעה הרשמית באינטסגרם על כך שהוא מגייס עובדים לטוטו

• הטאפאס של רושפלד חוגג 5

  השף יונתן רושפלד חגג יום הולדת חמש לטאפאס אחד העם בתל אביב עם מנות מיוחדות ותפריט חדש. החברים ממאסטר שף חיים כהן ואייל שני באו לבשל ולפרגן

• דווקא עכשיו: דו קיום קולינרי בירושלים

  דווקא בצל המצב השברירי בירושלים, יתקיים ביום חמישי הקרוב אירוע שמטרתו לקדם את הדו קיום בעיר. השפים מרכוס גרשקוביץ ואליאס מטר התגייסו למכור מנות דו קיום במשאית אוכל מיוחדת בבירה

• ג'סיה: המסעדה האסיאתית החדשה של יפו

  מסעדות חדשות נפתחות ביפו בקצב מסחרר אבל כזאת עוד לא הייתה כאן - מסעדה אסיאתית חדשה עתידה להפתח בקרוב בעיר ותציע פיוז'ן יפואי

• אבו חסן מגיע לשרונה מרקט

  אחרי שהתרגלתם לעמוד בתור ביפו בשביל החומוס הפופולרי, חומוסיית אבו חסן מגיעה סוף סוף לת"א וצפויה להפתח בעוד כחודשיים במתחם שרונה מרקט

• דלי מרקט: הכריכים החדשים של יפו

  דווקא סיפור אהבה שלא צלח הוביל לפתיחתו של ניו יורקי חדש בשוק הפשפשים. תכירו את הדלי מרקט, מעדנייה יפואית שמוכיחה שכל סוף הוא התחלה חדשה

• הסדנה: אתגר הבשר

  מדור הסדנאות ביקר בסדנת בשר פליאוליתית של השף עמיר אילן, שמיועדת לכל קרניבור שלא יכול לעמוד בפני נתחים משובחים ועסיסיים

• פותחים שבוע: חיים כהן חוגג 3 ליפו תל אביב

  מסיבת יום הולדת ליפו תל אביב, ארוחת טעימות זוגית משתלמת במסעדת ארייה וארוחת חמין חורפית של שבת בטשרניחובסקי 6. כל מה שטעים ומחמם בשבוע הקרוב

• המסע המופלא של אהרוני וגידי מגיע לטאיזו

  נמאס לכם להזיל ריר מול המסך מהמנות שאהרוני וגידי מתענגים עליהן במסע המופלא? מסעדת טאיזו וצוות התכנית החליטו לאפשר לכולם להשתתף בחגיגה

• מושיק רוט עוזב את טוטו - ירון שלו עשוי לחזור

  השמועות בשבועות האחרונים קיבלו אישוש הבוקר כשהשף מושיק רוט הודיע שהוא עוזב את טוטו. גורם מטעמו של ירון שלו נמצא במו"מ להחזיר את השף למסעדה

• לקראת החורף: 10 המשלוחים הכי שווים בתל אביב

  אין לכם זמן וכוח לבשל וחסרים מקומות טעימים בקרבת המשרד? קבלו רשימת המלצות לעשרת המקומות הכי מומלצים בתל אביב למשלוחים שיסגרו את הפינה

• בוקר טוב ראשון לציון: סניף חדש לבנדיקט בעיר

  אימפריית ארוחות הבוקר מסביב לשעון, מתרחבת ופותחת סניף רביעי בראשון לציון. בסניף בנדיקט החדש יוגש התפריט המוכר לצד חידושים כמו המייקון - תחליף בייקון כשר

• חדש על המדף: מקרונים תוצרת בית לעצלנים

  פטנט שיגרום גם לבשלן חובב להכין מקרונים מושלמים קציצות עדשים משודרגות של טבעול ואיך עובד הקסם של צ'יפס בלי שמן - כל מה שחדש על המדף

• פותחים שבוע: מאיר אדוני וחיים טיבי מבשלים עם בשר משובח

  מיטב השפים מתכנסים לבשל בשר משובח בטיבי'ס, השוק הפליאוליתי הראשון בעולם מגיע לעמק חפר ואיפה תוכלו לאכול קינוח שכולו על טהרת הוויסקי? פותחים שבוע טעים במיוחד

• המסעדה האורגנית הראשונה בארץ נפתחה בתל אביב

  זוג מבריטניה שעלה ארצה התבאס שאין לו איפה לאכול כאן אוכל אורגני, אז הם פתחו בעצמם מסעדה בתל אביב שהכל בה אורגני, החל מהוודקה ועד לאקונומיקה