ילדים זה שמחה
אחרי יותר מ-50 כתבות על אוכל לילדים דנה מלמד נפרדת. טור מסכם שיעזור לכם להכין עוד כמה ארוחות צהריים לזאטוטים הבררניים שחוזרים מהגן ומבית הספר
כל יום שבת
דנה מלמד לא נבהלת כשהשבת תופסת אותה מבלי לעשות שוק, ומעמידה על האש את תבשיל הקצ'לקה של סבא אהרונצ'יק
לא באנו ליהנות
כאם לשניים החופש הגדול גומר על דנה מלמד שעושה לילדיה סדנת מתוקים עם כובעי שף ומעדן נשיקות ופירות יער, מוס שוקולד בשכבות וחטיפי קורנפלקס ושוקולד
חום גבוה
עד שיחזור החורף נוטשת דנה מלמד את הבולונז והפירה ועוברת לפסטה קלילה, ירקות חלוטים וגבינות ומטבלים מרעננים תוצרת בית שאפשר גם להכין עם הילדים
למצוץ ת'מיץ
החום הכבד הזכיר לדנה מלמד עד כמה ברד קר וצבעוני יכול לנחם ילד באמצע הקיץ. במקום לקנות ברחוב עם צבע מאכל אפשר להכין בבית על בסיס פירות אמיתיים
חיבוק של טורטייה
ילדים אוהבים להחזיק בידיים מנות מגולגלות ומקופלות והכי מתאימה למשימה היא הטורטייה המקסיקנית. דנה מלמד עם 4 מתכוני טורטיות
העיקר הבריאות
כשדנה מלמד נכנסת לחנות טבע היא תמיד יוצאת עם אותו מוצר - קוביית טופו. הפעם היא מכינה לביבות טופו וירקות ומשלימה עם כדורי אנרגיה ידידותיים
לעוף יש כנפיים
הילדים רצו אוכל בצורת פרפרים אז דנה מלמד אלתרה ברגע עוף עם כנפיים ממלאווח. אפשר גם עם קציצה, ירק או נקניקייה העיקר שייראה כמו פרפר
איפה הבופה?
אחרי שפלטת גבינות מעולם לא הוגשה בסיור לחווה החקלאית, החליטה דנה מלמד לפצות את עצמה ואת הילדים ברולדת גבינות שהמתכון שלה עובר מאם לבת ומשכנה לגיסה
מעמיסים על כפית
דנה מלמד חושבת שלא צריך לפחד להגיש לילדים אורז עם תוספות למרות שהם בהתחלה נרתעים ומציעה מתכון לאורז הבית, אורז אדום ומאפה אורז מתקתק עם תפוחים וקינמון
עוד בארוחת ילדים
שיהיה לכם יום כתום: משמשים
עונת המשמשים קצרה ודנה מלמד שמתה עליהם, ממהרת לרקוח שייק, עוף כתום ועוגה אישית - הכל בהתאמה לילדים
עו?גו?נֶת
דנה מלמד מבטיחה לילדים שלה מאפינס משמשים ופטריות מאפינס מלוחות אם יוותרו על הגרסה התעשייתית והמרשרשת בתור לקופה
קבבונים
דנה מלמד עם פטנטים ורעיונות למנגל של יום העצמאות - שיפודי פירות וירקות, תירס הכינותי מראש וסוכריות פחמימה בנייר כסף
משחק שכבות
לזניה יכולה להיות הרבה בלגן, אבל דנה מלמד מקצרת תהליכים ומכינה גרסה שילדים אוהבים המכונה אצלה בבית פיצה-פסטה
מצה וביצה
לדנה מלמד אין בעיה עם פסח, מאז ילדותה היא מכורה ל'מצה בריין' והיא מציידת אתכם במבחר גרסאות לעיסה החביבה פשטידת מצות וגבינות, לביבות מתוקות וגם שילובים עם עוף ירקות ובטטות
היום יום הולדת
מי ששונא להפיק אירועים יתקשה להתמודד עם ימי ההולדת של הילדים שלו ועם דרישות הגננת להפעלה ועוגה. דנה מלמד הופכת את העוגה לפעילות יצירה של בלון פורח מקושט ועומדת יפה בדרישה
ארוחת עשר
דנה מלמד מתמודדת עם תיק האוכל לגן ומציעה שלל גיוונים והצעות לכריכים קטנים, ממרחים, צורות אריזה הכל במטרה לפתות את הילדים לאכול משהו
ואחרון חביב
מתוך הכרה בכך שילדים אוכלים קודם את הפחמימה ומשאירים בדרך כלל את הבשר בצלחת, מנסה דנה מלמד לגוון עם אטריות אורז ולהכין מנה אחת, שמעורבבים בה שלושת אבות המזון
מרוסיה באהבה
דנה מלמד משחזרת בהצלחה את מתכון הוורניקס של סבתא לאה, ומגלה גם לכם איך מכינים כיסוני גבינה מתקתקים שאפשר למלא גם בבשר, תפוחי אדמה וכל מה שהילדים ואתם אוהבים
לאכול את המסכה
דנה מלמד שיחקה עם בצק במטרה לאפות אוזני המן, אבל במקום אוזניים יצאו לה מסכות וליצנים מבצק פריך שהם יופי של תוספת למשלוח המנות של הילדים
אפשר לגלגל את זה?
לאחר שדנה מלמד סיפרה לילדתה על פלאפל ויפנים, היא משלימה את הסיפור עם ארוחת פיתה-פלאפל לילדים. מתכון לפלאפלים קטנים עם עגבנייה קצוצה או דלעת כתומה. ואל תשכחו את התוספות
סוף עונת התפוזים
הסקרנות של בנה הקטן הביאה את דנה מלמד להכין ארוחה שלמה המוגשת בתוך קעריות תפוז גזר מגורר עם משמשים, קוסקוס כתום עם עוף וסלט פירות העונה
פסטי פסטי פסטה
דנה מלמד מכינה פסטה ביתית מבלי להזדקק למכונת פסטה, שתישאר כבר לנצח בתוך האריזה המקורית. מתכון לפסטה "אנשים" ולשלושה רטבים שכל ילד יאהב
התיק השנתי
כמו בכל שנה גם הפעם "התנדבה" דנה מלמד להכין את עוגת היומולדת לחגיגות בגן. מתכון קל וטעים לעוגת שוקולד עשירה שאפשר לעצב ממנה בקלות רכבת, זחל או עוגת חתונה
עיסה נעימה
כמו בכל בית גם בבית של דנה מלמד מכינים קציצות מכל הסוגים והמינים. מתכון לקציצות משאריות של ירק ואורז והמון גיוונים
המצאה של החיים
דנה מלמד מפרגנת לתפוחי אדמה 4 מתכונים, כי מדובר באחד מחומרי הגלם הכי ידידותיים שיש, שילדים פשוט מתים עליו
משובצת יהלומים
משאריות הפירות המיובשים אפתה דנה מלמד עוגה פשוטה מנוקדת בפירות צבעוניים (ולא חומים ושנואים). את העוגה ניתן להתאים גם לילדים חשדניים ואפשר גם לגלגל כדורי פירות יבשים
העוף המעופף
כמו כל אמא גם דנה מלמד נדרשה להסביר לילדיה כיצד מגיעה התרנגולת לצלחת. למזלה הילדים שלה עדיין מסכימים לאכול את מרק העוף של סבתא ואת עוגת האורז והפולקעס
ניפגש אצל סמי
בורקסים לא חייבים להיות משולשים. דנה מלמד אופה עם הילדים מאפוני בצק-עלים זהובים וריחניים בצורת לבבות ושבלולים, ובמילוי גבינות ותפוח אדמה
הבישולים של דיסני
דנה מלמד מכינה ספגטי אדום עם כדורי בשר בדיוק כמו שאוכלים החברים המצוירים של דיסני