מתכונים לתפוחי אדמה

מרק וישיסואז עם שרימפס וקלמרי

מקורו של מרק הווישיסואז מגיע כמובן מווישי שבצרפת, וכצפוי, הוא מביא עמו המון טעמים מעודנים של חמאה ושמנת, מושלמים עבור השרימפסים המסתתרים בפנים.