שיטת הפירמידה
הביקור בניקו נבע בעיקר מהתשוקה למתוקים. ובכן: המלוחים הפתיעו לטובה, אך דווקא פירמידת השוקולד המפתה כל כך לא הצליחה לעורר געגועים
הביקור בניקו נבע בעיקר מהתשוקה למתוקים. ובכן: המלוחים הפתיעו לטובה, אך דווקא פירמידת השוקולד המפתה כל כך לא הצליחה לעורר געגועים
טיפ מתוק של רוברט סטיינברג, מתוך הספר "סודות של שפים"
השבוע הראשון של שנת הלימודים עבר בשלום. כדי להמתיק את הבקרים, דנה והילדים פותחים בופה של מתוקים
למרות הראשונות שחזרו מהאייטיז, היה שווה להצפין לחתונה בחוות התבלינים שבגלבוע
לפני שבת, טיפ נוסף מהספר "סודות של שפים". ארז מסביר איך להפוך את התנור הביתי לתנור לחם
בחורה מתוקה כמו גאל, ברור שתשתה על חלב עם הרבה קצף
הצלחה בטוחה, שמלוווה בחומרים משמרים, לעומת טעם נפלא שאיתו מגיע הסיכון שהמלפפונים לא יתנהגו כמו שצריך. אז לעשות או לקנות מלפפונים חמוצים? לכו להצביע
את מקומה של מסעדת "כנאפה" האהובה תתפוס בקרוב noi- positive food, שבעליה מבטיחים אוכל בריאותי, אבל שמח
בסניפי רשת סטארבקס פה מסביבנוף החליטו להוציא קפה מיוחד לכבוד חודש הרמדאן
שוקולד חרובים חדש באריזת בונבוניירה ובצורת חטיפים אישיים יצא לשוק. גרופים של מתוקים דווקא אהבו, שוחרי הבריאות נותרו חשדניים
טיפ נוסף מהספר "סודות של שפים". והיום יונתן רושפלד מגלה איך להכין סטייק כמו במסעדה
טיפ נוסף מהספר "סודות של שפים". והיום דניאל זך מסביר איך להכין ארוחה שלמה בשקית אחת
אצל רועי סער הקפה נמצא בחוץ ולא בפנים, מתוך תיק העבודות שלו בנסיון להתקבל ל'שנקר', נקווה שהצליח לו
מיוון דרך ניו יורק ולונדון ועד המטבח בתל אביב. צבי טריגר מכין עוגת לימון מקמח תירס וגם רוואני של פטרישיה מהלימודים
הם יכולים לרוץ במהירות של 100 קמ"ש וישנים רק 70 דקות ביממה. בשרם דומה לבשר בקר, בלי הכולסטרול, ואפשר להכין ממנו סטייק, נקניקיות, פאטה ועוד. ביקור בחוות יענים בבלגיה, כולל טעימות
שום שאריות לא נותרו מההזמנה שלנו ב"צפרה". המנות הראשונות היו אלוהיות והעיקריות מאכזבות, אבל עיקר הבעיה היא בשורת המחיר
טיפ נוסף מהספר "סודות של שפים" והפעם: חיים כהן מסביר איך עושים דגים על האש. לפעם הבאה שתיכנסו לגרוב של המנגל