שירת העשבים: סיור אוכל בכפר ראמה
מהו סוד הקסם של הכפר הקטן, שבו שפע של מסעדות קטנות ומעולות המתמחות באוכל גלילי ועשבים עונתיים? סיור טעימות חורפי בכפר ראמה, הפנינה של הגליל
כתבת אוכל באתר וואלה משנת 2016 ועד 2021
מהו סוד הקסם של הכפר הקטן, שבו שפע של מסעדות קטנות ומעולות המתמחות באוכל גלילי ועשבים עונתיים? סיור טעימות חורפי בכפר ראמה, הפנינה של הגליל
למרות הניסיונות של השכנים החרדים למנוע את פתיחתו, יצא לדרך אמש דיינר R&R בירושלים, המנוהל על ידי בנות הזוג רעות ורומינה ומגיש אוכל לא כשר
כשמסעדה כל כך ותיקה זוכה בפעם השנייה בתואר הנחשק 'המסעדה הטובה ביותר במזרח התיכון' מתעוררת הסקרנות. איך אורי בורי מצליח לשמור על הרמה לאורך כל השנים? ראיון
לאחרונה נפתחה ברעננה המבורגרייה חדשה בשם בנג בנג שמציעה לחמניות משוגעות במיוחד עם שפע תוספות מושחתות. לא נותר אלא לפתוח כפתור ולהסתער
במסעדת אסיה יש דוכן באן מי חדש, קופיקס חוסכת לכם את העבודה ומציעה עוגת שוקולד ליומולדת והחידוש של מסעדת לווייתן באילת. פותחים שבוע
אירוע מסעדות פתוחות בירושלים נפתח בקול תרועה רמה עם מסיבות פחמימות משוגעת בימק"א, שם צויינו חמישים שנה לקפה קדוש עם מבחר מסחרר של קינוחים ומתוקים
ההרפתקה הגדולה ביותר של חובבי האוכל יצאה לדרך אתמול בבולוניה; מעל 100 דונם עליהם משתרע גן עדן לגרגרנים עם מבחר מסחרר של מסעדות, חומרי גלם, סדנאות על פרמזן ובישול האורז המושלם, מעבדת שוקולד, ועוד והכל בסגנון מהשדה לצלחת
השף רועי סופר חוזר עם מסעדה חדשה שנקראת באנז, ובה הוא יגיש את הלחמניות האסיאתיות האהובות עם הכל מהכל, החל מבטן חזיר, דרך בקר מפורק ועד לבאנז במילוי טבעוני
טרנד הבריאות הרותח ממשיך לזלוג אלינו, והפעם תכירו את סיטיזן - קפה בריאות חדש בלב תל אביב בנוסח אל איי שמביא אלינו קערות בריאות צבעוניות, הרבה פירות וזרעים פוטוגניים
העיצוב היפה של ק-פה האנוי בלב לבה של תל אביב יוצר לא מעט ציפייה, אבל ארוחה עסקית במקום חושפת שלל בעיות בתחום האוכל והשירות. מועדון ארוחת הצהריים לא מצליח להתאהב
גם אם לא קניתם עדיין כרטיסים לטוקיו הגיע הזמן ללמוד את המילה איזקאיה, שמשמעותה בר יפני עם מנות קטנות ואלכוהול. השבוע נפתחו בתל אביב שתי מסעדות חדשות בז'אנר שמייצגות את המטבח היפני בגאווה
לכבוד האווירה הסתווית ששוטפת את הרחובות, מתחממים בירושלים לקראת פסטיבל קולינריה הכולל מגוון אירועים מסקרנים ומסיבת קינוחים מושחתת אחת. וגם עונת המרקים נפתחת רשמית במסעדות ברחבי הארץ -פותחים שבוע
את הפרעצלים הטריים שלו אפשר היה להשיג עד לא מזמן רק במסעדות וברים מסוימים בתל אביב, אבל מעכשיו לשף ערן שרויטמן יש מאפיה ובית קפה משלו שם תוכלו לרכוש הביתה את המאפים המופלאים, אבל לא רק
אל טרנד ההמבורגרים שמציף את הסצנה הקולינרית מצטרף שחקן חיזוק חדש, הפעם בגרסה טבעונית ובריאה כולל הפתעה משמחת בגזרת הצ'יפס
אזור התעשייה פולג עמוס לא רק בחברות הייטק אלא גם בבתי אוכל מזמינים. בין אם אתם עובדים באיזור או גרגרנים עוברי אורח, זוהי רשימת שבע המסעדות שחובה להכיר
אזור דרום תל אביב יתחפש בסוף השבוע האחרון לשוק אוכל אסיאתי שוקק עם דוכני אוכל רחוב של מנות כמו הראמן של אהרוני ומנות מוכרות פחות כמו פנקייק קוריאני, אגרול פיליפיני או מרק כיסונים טיבטי
ערבי פיצה בלי תחתית במסעדת טיטו, כריכי פרנה בסגנון מרוקאי באווה סאפי, וארוחות הלואין בסגנון אמריקאי במסעדות - פותחים שבוע
מועדון ארוחת הצהריים עולה לירושלים וטועם מהבורקאסון של משק עפאים, גבינות משק טריות, הרבה ירקות, כשאת ההצגה גונבת האווירה הירושלמית הקסומה
עראייס, שיפודים או שווארמה מעושנת בפיתה, וגם הקראק פאי המפורסם - כל הפרטים כל המנות שיוגשו בסניף החדש של מסעדת הבשרים M25 שיוצאת לראשונה מגבולות שוק הכרמל בתל אביב
פיצות בקוטר ענק עם משולשים אימתניים ושפע תוספות- תכירו את פיצה גראז', שחקנית החיזוק הטרייה של מתחם גינדי TLV
השף בעל כוכב המישלן מקטלוניה מתארח בטפאו, חגיגות יום הפסטה הבינלאומי, משלוח העוף החדש והמרגש של רן שמואלי, הסניף השלישי של סוסו אנד סאנס של עומר מילר יוצא לדרך
אחרי מגוון מסעדות שף גורמה, מסתער השף שגב משה על תחום ההמבורגרים המושקעים ופותח את רשת שגב קראנץ' בורגר. כל הפרטים על הסניף הראשון מתוך שלושה מתוכננים, וגם על הסניפים שצפויים להפתח ברחבי העולם
המסעדות באזור רמת ישי משגשגות, וכעת הצטרפה אליהן חברה חדשה - מסעדת גוסטינו בייעוצו הקולינרי של השף המצליח לאון אלקלעי
בשורות טובות לטבעונים מאיזור ראשון לציון, מסעדת נועל'ה החדשה שנפתחה בעיר מציעה שפע מנות ללא מוצרים מן החי
שיגעון העופות על הגריל ממשיך. בדא דא ודא נפתח רוטיסרי חדש בניצוחו של השף עינב אזגורי, שבו נצלים לא רק נתחי עוף אלא גם טלאים וירקות
שני דוכני אוכל רחוב של מסעדות מצליחות יביאו בשורות מרגשות בחורף הקרוב. אצל רז רהב תוכלו לטעום בדוכן ברווזי סנדביצ'ים מושקעים, בהם גם כריך ברווז ודוכן הבודהה בול של ק-פה האנוי יגיש את טרנד הבריאות הכי חם בעולם
כל הפרטים על האוטו שיחלק פיצות בחינם, דוכן הפופ אפ החדש של רושפלד, עסקיות צהריים חדשות בק-פה האנוי, מהפך במינה טומיי, סגירתו של מוסד המאפים הוותיק ועוד חדשות אוכל. פותחים שבוע של אחרי החגים
הבראנצ'ים המושחתים של מסעדת דלאל והמאפים המשגעים של בית הקפה הצמוד הגיעו לצפון תל אביב - כל הפרטים על קפה דלאל החדש שמשלב את המיטב משני העולמות
במסעדה היפנית החדשה שנפתחה בירושלים, JLM, יש הרבה יותר מסושי. כאן השף יענקלה תורג'מן יציע לירושלמים גם שיפודי יקיטורי, לחמניות מאודות, ספרינג רולס ועוד מבחר מנות מארץ השמש העולה
הוא משלנו: עם הרבה כבוד בר הקוקטיילים האימפריאל נכנס לדירוג 50 הברים הטובים ביותר בעולם ועל הדרך קטף זכיה נוספת. אז מי עוד ברשימה?