מתכונים קל להכנה

קדירת בשר בסגנון יווני

מתכון נפלא ומענג לקדירה חורפית עם בשר וחומוס, שמתבשלת במשך שעות על אש קטנה,או על חום נמוך בתנור, והופכת אט אט לתבשיל סמיך ומלא בטעמים.