קוואטרו: מישהו נרדם כאן על ההגה
ארבע שנים חלפו מאז ביקורו הראשון של אבי אפרתי בקוואטרו עם פתיחתה, אז מצא אותה מסעדה בנאלית, סתמית וממוסחרת, אבל הביקור הנוכחי שלו שם גרם לו להתגעגע לפעם ההיא
ארכיון אוכלים בחוץ - מרץ 2019
חמוץ לו (אבל בקטע טוב): המונה טועם חומוס לימוני
אתם יכולים להזמין מנת חומוס רגילה כשאתם מגיעים לעראבס, אבל לא באמת הגעתם עד ירושלים בשביל זה, לכו על מנת הדגל של המקום - חומוס לימון עם פרוסות לימון כבוש, ותתכוננו לחגיגה של טעמים בפה, המונה חוזה את הטרנד הגדול הבא
פנטסטיק: בר קוקטיילים ומסעדה שלקוחים מסיפור אגדה
בתזמון מושלם עם חג פורים, נפתח הערב מתחם הפנטסטיק בת"א, שמציע חווית בילוי שכמו לקוחה מסיפור אגדה, חוץ מאוכל מושקע וקוקטיילים משוגעים, תמצאו כאן עוד שלל אטרקציות שלא תוכלו להישאר אדישים אליהן
לוקיישן זה לא הכל, המסעדה הזאת צריכה אופי
ללירי לאונג', מסעדת הבת של אחת המסעדות הכי מבוקשות מחוץ לת"א, יש עוד דרך לעבור, אפשר לשבת שם גם עכשיו, יש מנות חביבות והמקום נעים, אבל היא חייבת לצאת מאיזור הנוחות שלה אם היא רוצה להפוך מסתם עוד בית קפה למסעדה משובחת
האטליז שהופך למסעדת בשרים מטריפה של אכול כפי יכולתך
ביום-יום אטליז הגליל העליון בכפר קאסם, הוא אטליז לכל דבר, אבל בסופי שבוע הוא הופך לקרנבל בשר משוגע עם מגוון אדיר של נתחי בשר, ירקות על הגריל, בשרים ועופות במעשנת, והכל באווירת חפלה עליזה, חשבתם שרק בת"א עומדים בתור? תחשבו שוב
המונה מפסיד אחד - אפס לחצ'פורי
המונה מוצא בסמוך לשוק פ"ת מאפייה גרוזינית, עם כל המאפים המפורסמים של העדה וחצ'פורי גבינות אחד - מאפה חלבי שמן ומענג שאוכלים ישר מהתנור ואי אפשר שלא להכנע לו
עזבו אתכם ממשלוח מנות, קבלו את המשלוחים החדשים והשווים
המסורת הפורימית אמנם מתייחסת בעיקר למשלוחי מנות מתוקים, אבל אנחנו חושבים שפורים זה תירוץ מצויין לסקור את אופציות המשלוחים החדשות שהצטרפו לאחרונה לזירה, ויש כמה שוות במיוחד
קלמטה: כיף כאן אבל האוכל די בינוני
חוויית הבילוי הנעימה בקלמטה הופכת את השלם לגדול מסכום חלקיו. כמה גדול? זה כבר עניין שלכם, אם בא לכם על בילוי במסעדה יוונית שהגישה בה סימפטית והתמחור הגיוני, כשהאוכל עצמו לא מאד חשוב, קלמטה היא המקום
גן עדן של טעמים: קסם הקוסקוס בראש העין
המונה מגיע לראש העין ולפתע מקבל פלאש בק למקום שפרח מזכרונו - קסם הקוסקוס, הוא מתענג שם על מנה של קוסקוס עם ירקות מושלמים, בשר שומני ושעועית, והכי חשוב - קוקלות, והפעם נשבע שלא ישכח
נשות השנה בקולינריה הישראלית
יום האישה הבינלאומי הוא הזדמנות מצוינת לציין חמש נשים, שבשנה החולפת דרך כוכבן בקולינריה המקומית, כל אחת מהן בולטת בדרכה ובתחומה ולוקחת חלק באיזון המגדרי בתחום די מצ'ואיטסי. תעלנה ותבואנה
לוקס: כוונות טובות זה לא מספיק
ברוח טובה וחפצה הגיע אבי אפרתי ללוקס החיפאית, הבילוי שם אמנם היה נעים להפליא, השירות מצוין, והכוונות טובות, אבל מה לגבי האוכל? זה כבר סיפור אחר
מרק ירקות ביתי ומפנק במכולת משפחתית
עד שהמונה יצליח לחוקק הקלות מס לירושלמים בשל הקור, הוא מפנק אותם בהמלצה על מכולת קטנה ומשפחתית שמוציאה מרקים ביתיים מדהימים ומשביעים במחיר מצחיק
בשיתוף קניוני עזריאלי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מה אוכלים במתחם החדש בראשל"צ? כוכב הרשת גל זהבי במסע טעימות
מרקדו, מתחם האוכל החדש בקניון עזריאלי ראשונים ללא ספק משדר אווירת בילוי כיפית ושונה מכל מה שהכרנו עד היום בקניונים, אבל מה באמת אוכלים שם? שלחנו את הפודי וכוכב הרשת גל זהבי למסע טעימות