קסדייה מקסיקנית שמכינים על המחבת ברגע
מחפשים איך לגוון את ארוחת הערב שלכם או של הילדים? הכירו את אחת המנות הכי קלות וטעימות שיש
הכוכב של המנגל, ושל העצמאות: מדריך קבב מהאחד שיודע
כי אין פיתה בלעדיו
הכוכב הבא והסטייק המשתלם: נתחים לא מוכרים שירימו את המנגל
אלה שיודעים הקשיבו, והשיבו
עובד אש: כך מדליקים מנגל בקלות ובמהירות
כי יש הרבה מאוד שיטות וטריקים שם בחוץ, אבל אף אחת לא מוצלחת כמו זאת
10 סלטים קלים שאוהבים על האש, ומתים על מנגל
כשיש בשר טוב, לא צריך לידו כמעט כלום, אבל אנחנו יודעים שאי אפשר בלי 2-3 סלטים על השולחן (במינימום)
ממרח זיתים שישדרג כל על האש
מתכון לטפנד, ממרח זיתים עשיר בטעם וקל להכנה שאפשר לשמור במקרר ולשלוף כשצריך לשדרג כריכים, טוסטים, מאפים ואפילו דגים, עופות ותבשילים
סטייק אנטריקוט עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי
מנה מנצחת ליום העצמאות, והרבה מעבר לו
נגיעה אחת בלבד, זה כל מה שצריך: 3 מרינדות למנגל יום העצמאות
עידו פיינר חושב שהגיע הזמן לעלות עוד מדרגה, בואו
הבשר, הסטייקים והטיפ המנצח: מדריך על האש ליום העצמאות
מתי קונים, מתי הופכים, מתי מורידים ומתי אוכלים
מדריך המבורגר: טיפים, כללים ועצות בדרך לקציצה המושלמת
יש לכריך הממזרי הזה אינספור גירסאות, אבל אנחנו כאן בשביל למקד אתכם, ורק אז להתפרע
עוד במתכונים
עוגיות שוקולד ממולאות נוטלה
מתכון לעוגיות שוקולד מושלמות, עם הפתעה בפנים
הניגוב המושלם: ממרח פלפלים וחצילים של אוראל קמחי
רק חסרה חלה וארוחת השישי שלכם תקבל כיוון שלא הכרתם
6 מתכוני פיסטוק מתוקים שיגרמו לכם לשכוח משוקולד דובאי
העולם בטירוף ירוק. אנחנו גילינו אותו מזמן
עוגת גבינה באסקית בצבעי הים של תל אביב
העיר תל אביב יפו חגגה את יום הולדתה ה-116 עם תחרות עוגות. קבלו את הזוכה בפרס חביב הקהל - עוגת גבינה באסקית אמיתית בצבעי כחול של ים טבעי
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תוספת, כוכבת: אורז עם אטריות והמון בצל מטוגן ישר מירושלים
לפעמים הטפל הוא העיקר והתוספת היא המנה העיקרית. אורלי פלאי ברונשטיין מביאה היישר מהמטבח הספרדי-ירושלמי כוכבת שחומה - אורז, אטריות, בצל מטוגן ועסיס עגבניות
סלט עוף שהוא ארוחה שלמה
סלט קר של חזה עוף עם הרבה שומר והכול בניחוח אסייתי
לחמעג'ון ביתי מ-4 מרכיבים בלבד
מתכון שמאפשר להרים בקלות ארוחה שווה שמתאימה מאוד גם לאירוח בלי הרבה עבודה. כך תכינו לחמעג'ון זריז במינימום זמן וממעט מצרכים
קייק פופס של איה תמם
בואו להכין זר מתוק לכבוד חג הפסח למי שאתם אוהבים
ליד המופלטות יש עוד הפתעות: כך תכינו בבית ממתקים קלים למימונה
החג הכי מתוק על לוח השנה דורש לא מעט עבודת הכנה, אבל יש לנו כמה מתכונים מנצחים שיעזרו לכם בדרך
איך מבשלים ארוחת חג עם טלה? המדריך המלא מהמקצוענים
האביב הוא גם עונת הטלה הטרי, בשר שממש לא שמור רק למסעדות. השף אסף שנער ותומר צוק מחוות צוק מסבירים איך מטפלים בחלקיו השונים בבית ומה מכינים עם המעדן של ארוחת החג
בסבוסה לפסח: עוגה בחושה ועסיסית מקמח פולנטה
את הסולת מחליף במתכון קמח התירס המשמש להכנת הפולנטה האיטלקית. טעמו המתקתק ומרקמו הגס הופכים את העוגה הזו לתענוג של ממש והיא גם נטולת גלוטן
דניש שמרים, קראנץ שוקולד, עוגיות ריבה: מאפים מפנקים, כשרים לפסח
ימי חול המועד הם זמן מושלם לטיולים אביביים, ועופר גל מצייד אתכם במאפים עושי פלאים
3 עוגות כשרות לפסח: עוגת פרג ואפרסקים, עוגת קוקוס ולימון, עוגת שוקולד
מי אמר שצריך קמח חיטה בשביל לאפות מנות בלתי נשכחות? אורן בקר אופה עוגות מפתות בלי טיפת גלוטן
קניידלך במילוי כבד קצוץ
קחו שני מתכונים מסורתיים לפסח והכניסו אותם למנה אחת משודרגת. השף האילתי ניר אבוטבול נותן מתכון לקניידלך במילוי כבד קצוץ
לאפה כשרה לפסח, שלב אחר שלב
דוד גדג' מסדר לנו את פסח עם לאפות חמות וגם כשרות שמחכות למנגל
פירמידת פירות כשרה לפסח של איה תמם
המתכון לקינוח המרהיב הזה לא כזה מסובך, אתם כמובן יכולים להשתמש בכל פרי שאוהבים
גונדי, כדורי הפלא של המטבח הפרסי
קציצות הגונדי הן כופתאות אווריריות של בשר עוף טחון עם קמח חומוס שמתבשלות לרוב במרק עדין טעם. הבאנו לכם מתכון למנה הפרסית המפורסמת ביותר
מצה במילוי שוקולד, הפרנץ' טוסט של פסח
בימי הפסח המצות הופכות להיות הבסיס של הנשנושים והפינוקים הקטנים. את טבלת השוקולד שעטופה במצה מגישה סמדר קפלינסקי כצ'ופר מתוק לקטנים ולגדולים
קבב שלרם: תבשיל פרסי מסורתי לחול המועד פסח
כולם חיכו, וכולם קיבלו
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כשרה לפסח, טעימה כל השנה: פשטידת אורז קלה להכנה
מערבבים ומשגרים לתנור בדרך לפשטידה כשרה לפסח וקלה להכנה