מתכונים

סלט גזרים צבעוניים

השף ברק יחזקאלי מנצל את פוריותה של האדמה בתקופה זו של השנה ומכין מדורת גזרים צבעוניים בכיבוי חמאת שום, צ'ילי ויין לבן, שתוסיף מעט פראיות לשולחן החג המסורתי.