מתכונים כשר

עוגיות אוראו ביתיות

הקקאו שחור, הוא קקאו שעבר קלייה נוספת ובזכותה הוא מקבל את הצבע הכהה שלו. מספיקה כף או אפילו כפית ממנו כדי להפוך את העוגייה או העוגה לשחורים לחלוטין. בעיניי, יש בזה משהו יפהפה. בשביל המתכון הבא לא חייבים להשתמש בקקאו שחור, אבל אם תצליחו לשים את ידכם על שכז