לביבות לטקעס מושלמות
היום אפשר ליצור אינסוף גיוונים מעניינים ללטקעס המסורתיות. פיליס גלזר מציעה לכם לביבות כרובית ולביבות סומאק-זיתים
חטיפי גרנולה ביתיים
בניגוד לחטיפי בריאות עתירי הסוכרים והחומרים משמרים, חטיף אנרגיה תוצרת בית יבטיח לכם בקרה מוחלטת על המרכיבים. זה הזמן לחיתוכיות גרנולה לרגעי משבר
מרק, עוגה ועוגיות לשבירת צום יום כיפור
פיליס גלזר מתכוננת לשבירת צום בריאה יותר ומכינה מרק וישיסואז ומרק חרירה טבעוני שמחזקים את המערכת החיסונית, עוגת תפוז בלי ביצים ומעמולים מתוקים ממולאים בתמרים
2 קינוחים ללא ייסורי מצפון לפסח
גם פיליס גלזר חוטאת במתוקים מדי פעם, ומציעה לכם שני מתכוני קינוחים עם ממתיקים טבעיים שיפחיתו את נקיפות המצפון: בראוניז ללא גלוטן וטארט פירות חגיגי שיתאימו בול לחג
מרק עדשים ופסטה של חורף (ושל כל עונה)
מה שנחשב בעבר כאוכל של עניים מקבל היום מקום של כבוד בכל מסעדה, ובצדק
בשיתוף פטריות מרינה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
משפחת המלוכה: כל הסיבות לשלב פטריות בתזונה שלכם
הן מכילות חלבונים ונוגדי חמצון, עשירות בוויטמינים ומינרלים, דלות בקלוריות, והכי חשוב - טעימות ומשדרגות כל מאכל אפשרי. עם הפטריות של חברת "מרינה", לא צריך להתאמץ הרבה כדי לבשל מנות מופלאות. הצטרפו אלינו לסיור קצרצר בממלכת הפטריות
ראמן מציר טבעוני שמוכן בתוך שעה
זהר לוסטיגר בשן, מציגה בספרה החדש "לאכול טוב יותר" גרסה נהדרת לראמן האהוב, על בסיס ציר טבעוני. כדי להכין אותו תצטרכו אמנם לקפוץ להצטיידות בחנות האסייתית הקרובה לביתכם. אבל מפה, זה כבר קלי קלות
מג'דרה פתיתים: כי פתיתים זה כיף, אבל פתיתים במג'דרה זה אפילו יותר כיף
זהר לוסטיגר בשן מוציאה ספר בישול חדש "לאכול טוב יותר" ומשנה את כל מה שחשבנו על אוכל בריא, קחו לדוגמא את המתכון הנהדר הזה למג'דרה פתיתים, שמיד אימצנו לחיקנו
סופרבול בצלחת: קערות של כוח לקיץ חם
קערות הבריאות נמצאות בכל מקום בקיץ הזה ובצדק. הן קודם כל יפות, כיפיות, מרעננות, בריאות מאד ומצטלמות נפלא. אודי סהר מאורבן שמאן מלמד אתכם להרכיב אותן בעצמכם בבית
בלי לשבור ת'ראש: מאפינס תירס וזיתים שכולם אוהבים
מה לשים לכם בסנדוויץ'? אינס שילת ינאי חוסכת לכם כאב ראש אחד לשנת הלימודים החדשה ומפנקת במתכון למאפינס תירס וזיתים עסיסיים וקלים להכנה ממרכיבים שיש בכל בית. כי מי קבע שבתיק האוכל חייב להיות כריך
עוד באוכלים בריא
הלאנץ' בוקס המושלם
את הפקת המתכונים שלנו עם eats קפיטריה, אחד מבתי הקפה הכי שווים בתל אביב, אנחנו סוגרים עם שני מתכונים לקופסת האוכל האולטימטיבית - צבעונית, מזינה, משביעה וטעימה - ככה עושים את זה
מעודן ויוקרתי: סלט אנדיב, אגסים ביין ושקדים מסוכרים
סלט אנדיב קייצי שהוא תענוג צרוף של עלי אנדיב (עולש), אגסים ביין, גבינת גורגונזולה ושקדים מסוכרים ומתפצחים. מסעדת לה רפובליקה מגישה את הסלט המעודן והנסיכותי ביותר בממלכת הסלטים
כתבה פרסומית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לא תאמינו מה אפשר להכין מטופו: ארוחה טעימה ומזינה בכלום עבודה
קוביות פיקנטיות של טופו מצופות סילאן, סויה ומעטה זהוב של שומשום מוקפצות יחד עם אטריות זכוכית דקיקות, בוטנים ונענע קצוצה, ולא זו ממש לא מנה במסעדה, את המנה הזו אתם יכולים להכין בעצמכם בפחות מ-20 דקות
בשיתוף תנובה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לא רק לטבעונים: סלט עם טוויסט שכולם יאהבו
גם מי שלא טבעוני הולך להתאהב במנה הזו שמשלבת בין סלק צלוי, אפרסמון כתמתם, טופו, פיסטוקים ועלי בזיליקום טריים. חגיגה של צבעים, טעמים ומרקמים שלא תשאיר אף אחד אדיש מסביב לשולחן
רגע לפני עונת בגדי הים: מתכונים לניקוי אביבי
חודש מרץ כבר כאן ורגע לפני פסח מתחילים לנקות את הגוף מכל מה שנכנס אליו במהלך החורף. משייק ירוק, דרך דייסה ועד לתבשיל אורז - כל המנות שיעזרו לניקוי אביבי
באופן טבעי: מאפסים את הגוף עם ארוחה בריאה ומפנקת
במקום לצלול מהתענית של יום כיפור עמוק לתוך ארוחות החג, מומלץ למנף את הימים שאחרי הצום לארוחה בריאה ומאוזנת: דייסת קקאו עם פירות וקערת שייק - מתכונים מתוך ספרה החדש של שי לי ליפא, 100% טבעי
סלט ים תיכוני עם הפתעת סופר פוד
כשפסח, חג השחיתות בפתח, ועונת בגדי הים גם היא מעבר לפינה, לא נותר אלא לאזן במעט אוכל בריא. אוהד קורי, השף של רשת קפה לואיז, מעניק מתכון לסלט ים תיכוני עם טוויסט מזין
סופר מוזלי
האביב הוא זמן טוב לעשות איתחול מחדש לכל המערכות - השף אוהד קורי מרשת קפה לואיז מכין עבורכם מוזלי פשוט, המשלב בתוכו שני חומרי גלם שהם סופר פוד החיוני לגוף
טעים ובריא: מתכונים מספרו של עומר מילר
מתכונים בריאים ומעוררי תאווה מתוך הספר החדש של השף עומר מילר. במיוחד לבעלי רגישויות שונות למזון שרוצים להמשיך וליהנות מאוכל טוב
ג'יימי אוליבר חושף: המזונות הכי בריאים
השף הבריטי המפורסם ג'יימי אוליבר פרסם את רשימת 100 מזונות העל שיעזרו להאריך חיים. אז אם אתם בעניין של טעים ובריא - קחו דף ועט ותתחילו לרשום
שיהיה לנו לראש: לחגוג בריא יותר
למי שרוצה להתחיל את השנה החדשה ברגל ימין ובאופן בריא יותר, מציעה פיליס גלזר ארוחה בריאה שכוללת אספרגוס עם אגוזי לוז וערמונים, כרובית צלויה ואוסובוקו גזר ביין
סעודה לבנה: שבועות בלי גבינה
ברוח חג השבועות מגישה פיליס גלזר ארוחה לבנה ובריאה שכוללת מרק אטריות תאילנדי, קבב דגים ורוטב ווסאבי וסלט גריסי פנינה מזין
שומר הסף
אוהבים את הטעם של עראק, אניס וכוכב אניס? אם התשובה חיובית, פיליס גלזר מגישה סלט, תבשיל וחמוצים עם הירק שאהוב במיוחד על המטבח האיטלקי והצרפתי, דל בקלוריות ומכיל שפע וויטמינים
אוכל למחשבה: מזון שעוזר לזיכרון
רוצים לשפר את הזיכרון? ישנם מאכלים שמכילים את אבות מזון החשובים ליצור את הכימיקלים במוח שמשפרים זכרון, ריכוז וזמן תגובה. פיליס גלזר מעניקה מתכונים לחשיבה חדה
לחם, לחמניות וקרקרים בקלי קלות
אין לכם סבלנות להכין לחם? גם לפיליס גלזר. קבלו שלושה מתכונים מהירים, קלים ובריאים ללחם נהדר ללא שמרים, לחמניות שאור מהירות וקרקרים בלי גלוטן שאפשר להכין תוך דקות ספורות
יום עצמאות בלי בשר
אם עשן, סטייקים, פרגיות, צלעות כבש, קבבים, סלטים קנויים שעומדים בשמש, הרבה פיתות וקולה נשמע לכם אידיאלי אז הטור הבא לא בשבילכם. מתכונים ליום עצמאות טבעוני
אוכלים בריא: המזונות שנלחמים בשיעול
העם משתעל - פיליס גלזר חושפת את המזונות שמסייעים להעביר את השיעול ומעניקה 7 טיפים ושלושה מתכונים למרקים מנצחים
לאכול טורקי ולנוח: שלל מתכוני תרד מנצחים
הוא אצילי, עשיר בוויטמינים ומינרלים ומשתלב חי או מבושל בפשטידות דגים, סלטים, גבינות ומה לא. מתכונים כשרים לפסח עם התרד הירוק שמציף עכשיו את השוק
מתכונים גרוזינים לשולחן הסדר
פיליס גלזר מציעה לכם הפעם להכניס קצת צבע וטעם לשולחן הסדר, עם מתכונים גרוזינים נפלאים שיבטיחו לאורחים שלכם ארוחת חג מקורית