מתכונים תאילנדי

טום יאם

מרק טום יאם, הארומטי דורש זמני הכנה ובישול קצרים. אל תיבהלו מרשימת המרכיבים הארוכה יחסית, את כולם ניתן להשיג היום בחנויות מתמחות ואפילו ברשתות הגדולות במחלקת האוכל האסיאתי. שימו לב שאת הירקות במרק: הפטריות, העגבניות והבצל, מכניסים ברגע האחרון בלבד