לימים קרים: מרק אפונה מהיר ומשודרג
שעה של עבודה ולפניכם מונחת קערה מהבילה של מרק אפונה לוהט, מעוטר בחזה אווז המעניק לאפונה טעמים מעושנים ומשדרג את המרק בכמה רמות
ארכיון כל הכתבות - נובמבר 2018 - עמוד 2
"הטריק לעצלנים" להכנת פירה במהירות - גאוני או מטומטם?
אישה אחת חלקה עם העולם את הטריק ה"מבריק" עליו עלתה לבדה. לטענתה הוא חוסך זמן, כאב ראש וכלים, אבל לצערה הרב, היו שהטילו בה ספק
שאלת השאלות: איפה אוכלים באיזור זכרון יעקב?
בערך אחת לשבוע מתקבלת אצלנו בוואטסאפ השאלה "מה יש לאכול בזכרון?" אז הנה התשובה המלאה: תשעה מקומות מומלצים לזלילה בזכרון יעקב היפה, וגם בבנימינה השכנה
שישי שוק: 5 עצירות חובה בשוק הכרמל
אחרי כמה ימים של גשם, השמש שוב חזרה לזרוח, ואת יום שישי השמשי הקרוב שווה לנצל לביקור בשוק הכרמל, שלא מפסיק להתחדש, הנה 5 עצירות טעימות במיוחד, ששווה לפקוד
שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
האם זה הסנדוויץ' הכי טעים? בייגל שומשום עם אבוקדו וביצת עין
בייגל שומשום טרי שנאפה במקום עם פרוסות אבוקדו, ביצת עין, פרמזן ומעט אבן יוגורט; השף אבי ביטון, חובב סנדוויצ'ים מושבע, יוצא לחפש את הסנדוויץ' הכי טוב בעקבות ההמלצות שלכם והפעם מגיע להיכל הלחמים והמאפים - לחם ושות'
טעימת יין: יין בושנדאל מדרום אפריקה
אבי אפרתי לוגם מיינות יקב בושנדאל מדרום אפריקה, החל מיינות לבנים קלילים המספקים תמורה נאה לכסף וכלה ביין עוצמתי ועשיר לשתות ליד סטייק טוב
וואלה!NEWS בשיתוף שרונה מרקט, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
האיטלקיה החדשה שאתם חייבים להכיר: קפה נאפולי בשרונה מרקט
מסעדה איטלקית חדשה, שנפתחה בשרונה מרקט ממש לאחרונה מבקשת להעביר לכם את קסמה הקולינרי של העיר נאפולי דרך פיצות היוצאות מטאבון אבן גדול, פסטות טריות ואפילו ארוחת בוקר נאפוליטנית
שבת בבוקר, יום יפה: 8 מסעדות לבראנץ' הכי חשוב בשבוע
הצלחתם להתעורר בשעה סבירה ביום שבת אחרי הבילוי של שישי? עכשיו רק נותר לכם למצוא את המקום בו תאכלו את ארוחת הצהריים המושלמת שתמשיך את אווירת הסופ"ש
OPA: נקלענו למערכון של ארץ נהדרת
אי אפשר שלא להעריך את המאמץ הכן של שיראל ברגר ב-OPA החדשה שלה, אבל היומרה חסרת הכיסוי, הפאסון והרצינות התהומית המתקיימים בה נותנים לסועד תחושה שנקלע למערכון מ'ארץ נהדרת' שמלגלג על תל אביבים החיים בסרט
יוצר הגריי גוס עצבני: "אסור לכם לאחסן בקבוק וודקה במקפיא"
פרנסואה תיבו, האיש שעומד מאחורי אחת מהוודקות המוכרות בעולם, יוצא נגד האמונה הרווחת שיש לשים את הוודקה במקפיא ומסביר כיצד מומלץ לשתות וודקה טובה - ומה עלינו לעשות שונה כשמדובר בוודקה זולה ששורפת בגרון?
בלאגן חיובי: לזניה משוגעת עם בשאמל תרד, עגבניות ומוצרלה
הכנה של לזניה לא צריכה להיות כה מורכבת, את הלזניה המשוגעת הזאת לא צריך לסדר שכבות - שכבות, מניחים בחופשיות את דפי הלזניה הקרועים יחד עם רוטב תרד בשאמל משגע ועגבניות שרי צלויות ויש לכם יופי של ארוחה נהדרת
פסטיבל מסעדות פתוחות ירושלים 2018 - איפה כדאי לבקר?
עם כל הכבוד לת"א, פסטיבל האוכל המסקרן בארץ קורה דווקא בירושלים החל מאמצע שבוע הבא. עשרות אירועי אוכל מלהיבים החל מאירוע פתיחה של קפה קדוש באקווריום בעיר ועד סיור אוכל לשבת ברחוב היהודי
ג'חנון מחתרתי מושלם באמצע הדרך
למונה יש חוק - אף פעם לא לחזור בדרך שנסע ממנה בהלוך, בזכות זה הוא מגלה שהג'חנון האהוב של מזל בכביש 443 קיבל צריף משלו ממנו יוצאים ג'חנונים בעבודת יד, ללא מרגרינה ועם חריף מושלם
קבוצת זאפ, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בלי לאכול ת'ראש: 9 המסעדות הכי שוות לערב עם החברים מהעבודה
שוב מצאתם את עצמכם אחראים על ארגון ערב הצוות בעבודה וכרגיל אתם חוששים שלא כולם ייהנו? במקום להתלבט ולשבור את הראש, קבלו את נבחרת המסעדות שתדאג לעשות לכם ערב נעים וטעים
מסעדת בליני נסגרת ומעוררת סערה
מסעדת בליני הוותיקה מנווה צדק נסגרת לאחר 24 שנות פעילות, ומצטרפת בכך למסעדות רבות שנסגרו בשנה האחרונה. לאשת הקולינריה אפרת אנזל נמאס לשתוק "כשמפעל בדימונה עומד להסגר זה מוזכר בכל מהדורת חדשות, אבל כשמסעדה שמפרנסת 300 אנשים עומדת להסגר, לאף אחד לא אכפת"
כתבה פרסומית בשיתוף מסעדת שאלוט, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מסעדת שאלוט: לפגוש טעמים חדשים באווירה מוכרת
מהמטבח הצרפתי ועד המטבח הקווקזי במחיר שווה לכל כיס ואפשרות לאירועים סגורים: מסעדת שאלוט שברמת החייל היא מסעדת שף, שמגישה מנות מקוריות מכל העולם ומפתיעה בשילובים שמבטיחים כי כל אחד ימצא את הטעם שלו
בוקר טוב עולם: מתכונים לשקשוקות משודרגות
שקשוקה היא ככל הנראה ארוחת הבוקר האהובה על הישראלים, לא סתם בחרו במסעדות בנדיקט לחגוג במשך חודש, החל מהיום, את פסטיבל השקשוקות הגדול, שיציע תשע (!) גרסאות של המאכל הנהדר, לצד חלה טרייה כמובן. השגנו לכם מתכונים שווים במיוחד של כמה מהשקשוקות שיוגשו שם
שריינו מקום: השפיות הטובות בעולם מגיעות לארץ
אירועי ראונד טייבלס חוזרים החודש לארץ והפעם בסימן כוח נשי. שבע שפיות מהשורה הראשונה יתארחו במבחר מסעדות בת"א, אז לאן כדאי להזמין מקום? הנה כמה ארוחות שכדאי לשים עליהן עין
רולדין מחלקים לכם מארז סופגניות במתנה
בסניף רולדין באבן גבירול יחלקו מחר סופגניות בחינם, תומר אגאי מגיע הערב למתחם הכי לוהט בר"ג והמקום האהוב עלינו בפרדס חנה סוף סוף פותח בשעות הערב עם תפריט מיוחד. פותחים שבוע ראשון של נובמבר
אפשר גם בלי בשר: קובה סלק - נענע במילוי עשיר
נאור כהן השף והבעלים של "השומר 1" בשוק הכרמל, שוחט עוד פרה קדושה של כל סבתא עיראקית ומכין את קובה הסלק האגדית בגרסתה הטבעונית
שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קלאסיקה מנצחת: עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים
כשמתחשק משהו מספק במזג אוויר (כמעט) חורפי תמיד אפשר לפנות לקלאסיקה ממכרת. כמה דקות של עבודה והבית יתמלא בניחוח מתוק של עוגיות שוקולד צ'יפס פריכות
הסופגניות המשוגעות שהגיעו מסיפור אגדה
מבין כל הסופגניות שטעמנו השנה, בלטו בצורה יוצאת דופן הסופגניות של השואורום בייקהאוס, מעבר לטעמים לא שגרתיים כמו מילוי בטעם דגני בוקר, העיצוב היפיפה שלהן, כולו בהשראת סיפור האגדות אליס בארץ הפלאות שבה את לבנו. אז קפצנו לחנות המפעל לראות איך מכינים את הפלא
שלוש מנות שעשו לנו את השבוע
האחים דוקטור עושים זאת שוב ומגישים במקום החדש שלהם קינוח שגרם לנו לחלום עליו בלילה, מנה תאילנדית למתקדמים שעד עכשיו חריף לנו ממנה בפה, והמנה שהחזירה אותנו לטיול בדרום אמריקה. 3 המנות שעשו לנו את השבוע הזה להרבה הרבה יותר טעים
יום הטבעונות הבינלאומי: 12 מסעדות טבעוניות נהדרות
אין ספק שישראל היא גן עדן לטבעונים, בשנים האחרונות במיוחד, עוד ועוד מסעדות טבעוניות נפתחות ברחבי הארץ, וזה כבר מזמן לא "טרנד תל אביבי". יום הטבעונות הבינלאומי הוא הזדמנות מצוינת לציין את 12 המסעדות הטובות והבולטות ביותר בז'אנר. חג שמח למי שחוגג
שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
האם זה הסנדוויץ' הכי טעים? הכריך המסקרן של יום טוב
שלחנו את השף אבי ביטון, חובב סנדוויצ'ים מושבע, לחפש את הכריך הטוב ביותר לפי ההמלצות שלכם, והפעם - כריך הסלמון המסקרן של קפה יום טוב ותשכחו מגבינת השמנת המוכרת והנדושה
וואלה! NEWS בשיתוף שרונה מרקט, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
היום זה קורה: חגיגת יום המתים המקסיקני בתל אביב
מסעדת מקסיקנה שבשרונה מרקט הופכת בין התאריכים 30.10 ל-1.11 למתחם מיוחד שמשלב אוכל ותרבות לכבוד החג המקסיקני עם ספיישלים בתפריט, איפור חג מיוחד, המון טקילות וסדנאות קולינריות
הקובייה: לתפארת האינסטוש
מחירים הוגנים, בחירת לוקיישן מבורכת, כוונות טובות ומנות יפות לתפארת האינסטוש יש בביסטרו-השוק הקובייה, בשוק התקווה. אז מה מונע ממנו לתפוס מקום משמעותי בסצנת המסעדות של ת"א?