חצימחונות או גמישונות? המילים החדשות לתאר את הרגלי התזונה שלכם
האקדמיה ללשון עברית מעלה לדיון את הרגלי התזונה השונים, כבר לא רק אוכלי כל, צמחונים או טבעוניים, יש גם דְּגוֹנוּת, יַמּוֹנוּת ופירותנות, אז איפה אתם על הסקאלה?
ארכיון חדשות האוכל - מאי 2019
חדש במחנה יהודה: קובה בפיתה
קובה בפיתה, מסעדה חדשה במחנה יהודה, מגישה יותר מ-10 גרסאות של קובה, כולן ממתכונים של סבתא סלימה הכורדית, יש גם סיגרים במילוי בשר ועלי גפן ממולאים, ומנת דגל אחת של קובה בפיתה כמובן
פותחים את חגיגות שבוע ההמבורגר
כל יום הוא יום ההמבורגר בשבילנו, אבל ביום שלישי הקרוב מציינים את יום ההמבורגר הבינלאומי, וזה הולך להיות טעים במיוחד, איפה אוכלים, כמה ומה, הנה כל מה שאתם צריכים לדעת השבוע
וניליה סופט-סרב: הגלידריה שהגשימה לנו חלום מתוק
רשת גלידריות הבוטיק וניליה פתחה בשבוע האחרון סניף חדש, וניליה סופט-סרב אשר מגיש גלידה רכה (או בכינוי שהודבק לה כאן בארץ - גלידה אמריקאית), בטעמים מופלאים ובסטנדרטים של מסעדת שף, קבלו את המאכל שהולך לשגע את האינסטגרם שלכם בקיץ הקרוב
מסעדה חדשה בשותפות יהודית ערבית בשכונה הכי היפסטרית של תל אביב
זאכי, טעים בערבית, היא מסעדה חדשה שנולדה מחברות ותיקה, בלב שכונת פלורנטין, עם אוכל ערבי ביתי, אמיתי ומסורתי, מקציצות חומוס, דרך מנסאף אנטריקוט ועד מקלובה. אתם הולכים להיות מאוד רעבים בעוד 3...2...1...
חיים כהן הופך לטבעוני?
כן, אבל רק ליום אחד בו הוא מתארח בבאנה, שיראל ברגר הטבעונית תמיד, מארחת כמה ברי מזל לארוחה אינטימית בביתה, לעומת זאת יש ארוחת בשרים על האש ללא הגבלה במקדש, הילולה יוונית ביאסו ובראנץ' מפנק בסיטארה. פותחים שבוע חם
פריקסה או מעקודה? דוכן חדש בשוק התקווה
האיש שאחראי למהפכה הקולינרית שהתחוללה בשוק התקווה בשנה האחרונה, ממשיך לפתוח מקומות, והפעם - דוכן קטן, שמתמחה בשתי מנות מרוקאיות בלבד, אבל וואו, איזה מנות
פסטיבל האוכל הכי שווה חוזר לכבוד האירוויזיון
השבוע הבינלאומי של ישראל מתחיל ותל אביב לא מביישת את המוניטין הקולינרי שלה עם פסטיבל תל אביבeat ועוד עשרות אירועי אוכל ואלכוהול ברחבי העיר. קודם לאכול ואחר כך לשיר, כן?
הירושלמים שבאים להכין לתל-אביבים עראייס
בתזמון מושלם עם יום העצמאות, העראייס שכבש את הירושלמים בשוק מחנה יהודה עושה עלייה למרכז ת"א, עם לא פחות מארבעה סוגי בשר, ופלפל ירוק חריף שכבר הפך לסמל מסחרי
אירועי יום העצמאות במסעדות
השנה אין צורך לחכות להזמנה לעל האש, מיטב המסעדות מציעות שלל אטרקציות ואופציות חגיגה לאורך כל סופ"ש עצמאות, תכינו את הקיבה, זה הולך להיות מאתגר, אבל טעים במיוחד
הלך לעולמו מתי המקלל
חודשים ספורים לפני גיל 90, הלך לעולמו ניצול השואה המסעדן מתי לנדשטיין, בעל החמארה המפורסמת בשוק לוינסקי, המוכר בכינויו "מתי המקלל"