דווקא באזור המאוד לא צפוי, בחר השף אור בן סימון לפתוח את DAW מסעדת הדגל היוקרתית הראשונה שלו, שרוצה להביא לעיר לוד קסם מסוג חדש. בתפריט: חלל יוקרתי מושקע, 24 סועדים בלבד וארוחת טעימות שלא מביישת מסעדה פריזאית עילאית
בערבי הקיץ בעיראק, סבא עזורה היה עומד בחצר ומכין קבב בגדאדי מתערובת בשר עגל ושומן כבש עם בצל קצוץ ופטרוזיליה. החצר הייתה נמלאת ריח משכר של בשר צלוי על גחלים, וכך נולד הקבב המיתולוגי של שוק התקווה | דוד כרמי חוזר לרגעי הקסם וחולק מתכון לקבב עיראקי אמיתי
זאת כנראה השווארמה הכי מבוקשת בארץ, והיום היא סוף סוף נפתחה עם 2 גלגלי שווארמה ענקיים, קובה בפיתה ותור ארוך עם קרייבינג משותף: לשים ביס בפיתה של אסף גרניט
איחוד כוחות בין השרקוטייר הטוב בישראל למסעדת הדגים הוותיקה שצ'ופק, הוליד שתי נקניקיות כיפיות במיוחד. אז מה הבעיה? שהן זמינות לשבוע הקרוב בלבד
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
