בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הקינוח הכי סיציליאני שיש הוא הקסטה, והוא מככב גם במסעדת נונו המצליחה בהוד השרון. אבי ביטון מפרגן למסעדה ולכם בגרסה משלו לקינוח ומשבץ מלית ריקוטה בין שתי עוגיות תחרה
בדוכן נסתר בתחנת דלק באזור נס ציונה, פיצחו את אומנות הג'חנון לשכבות וטעם בלתי נשכחים. המונה מאתר את המאפה המושלם לשבת בבוקר
במסעדה היפנית החדשה שנפתחה בירושלים, JLM, יש הרבה יותר מסושי. כאן השף יענקלה תורג'מן יציע לירושלמים גם שיפודי יקיטורי, לחמניות מאודות, ספרינג רולס ועוד מבחר מנות מארץ השמש העולה
מחפשים מקומות מגניבים לבראנץ' כיפי בתקופת החגים, בסוף השבוע או ליומולדת? קבלו 2 המלצות טעימות לארוחת בוקר מפנקת
סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אחרי שטעמתם מבצק הסמבוסק הממולא בחומוס של המאסטר אין כבר דרך חזרה. ארז קומרובסקי מקצר לכם תהליכים עד לתוצאה המדהימה
הוא משלנו: עם הרבה כבוד בר הקוקטיילים האימפריאל נכנס לדירוג 50 הברים הטובים ביותר בעולם ועל הדרך קטף זכיה נוספת. אז מי עוד ברשימה?
לאירוח מתמשך בסוכה, אהובה אלפרון ממליצה לכם להכין שלל סוגי עוגיות, שמחזיקות מעמד הרבה זמן, נותנות לאורחים מגוון ומבחר ומורידות את הצורך לחדש כל החג. קבלו מתכונים לסהרוני קינמון ממכרים ומעמולים
רוצים להרים ארוחה מפוארת באמת לסוכות, כזאת שתסחט מחמאות מהאושפיזין? לבשלנית אהובה אלפרון יש כמה טיפים שיעזרו לכם להפוך את ארוחת החג להפקת השנה
תבשיל בקר בבישול ארוך ועשבי תיבול בעל רוטב סמיך ועשיר במיוחד. הבשלנית שושי יעקב מארחת בסוכה עם תבשיל שוויה תימני שנולד להיכנס לתוך פיתה חמה
לא רק ספגטי ורביולי יש בעולם - לאיטלקים עשרות רבות של פסטה. כנסו וגלו עד כמה אתם מתמצאים בסוגי הפחמימה השונים?
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לבוקר, צהריים או ערב, מאפי דניש ריקוטה מלוחים יהיו גולת הכותרת בסוכה. מירב שיינר מארחת את האושפיזין עם נשנוש מושלם
טסים לניו יורק בפעם הראשונה ולא יודעים איפה לאכול? אספנו עבורכם 24 מקומות מושלמים שחובה לפקוד בעיר האפשרויות הקולינריות הבלתי מוגבלות
ארז קומרובסקי אופה לחם מפריקי - חיטה שנקצרת בעודה ירוקה ומפיץ בבית ניחוחות מרגשים של חג
השף רוברט קלוגר פותח שולחן צפון אפריקאי עשיר בסוכה ומעניק מתכונים לצ'רשי, מרמומה, עסבנה, מרק דגים לקוסקוס ועוגיות כעכ לקינוח
הרבה לפני ג'יימי אוליבר וגורדון רמזי, כשתרבות האוכל עוד לא הייתה במיינסטרים, התפרסם השף ז'אק פפין ושינה מקצה לקצה את תרבות האוכל האמריקאית. ראיון עם השף שמככב בסרט קולנוע תיעודי העוסק בקולינריה, במסגרת פסטיבל הסרטים של חיפה
אחרי שבישרנו בשבוע שעבר על סגירתה של מסעדת מאייאר ושתי מסעדות נוספות, התבשרנו כי גם שיפודי אירופה נאלצת לסגור בקרוב את שעריה. כדי לרומם את מצב הרוח אתם מוזמנים לקחת חלק בחגיגות האוקטוברפסט או להתנחם ברוגעלך חם במילוי גלידה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אין פאוור קאפל חזק בעולם האוכל כמו השילוב המטריף בין בצק ובשר. אבי ביטון מפרגן למסעדת פאו וואו בראשון ומעניק מתכון ללחמעג'ון מטריף לסוכות
אין הרבה מקומות שיודעים לעשות אוכל עיראקי אמיתי. המונה מאתר פנינה שפועלת עשרות רבות של שנים ברמת גן וכמעט ופוצח בשירת הללויה כשהוא טועם את הסמבוסק המדהים שלו
איך תבדילו בין אננס תוצרת הארץ לייבוא מחו"ל, מתי הזמן הכי טוב לקנות אותו ומה אפשר לעשות אתו? כל מה שרציתם לדעת על הפרי הכי חם של הסתיו, שיוסיף את הטאץ' האסתטי והניחוח המשכר שלו לסוכה שלכם
המסעדן והיועץ הקולינרי הוותיק והמוערך יענקלה שיין הלך לעולמו היום. שיין, מחלוצי מסעדות הבשר רשתות ההמבורגר בארץ, נפטר הבוקר בפתאומיות, והיה בן 63 במותו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
את הרוסטביף, תמיד לימדו אותנו, מומלץ להכין מסינטה. אבל נתח הפיקנייה (שפיץ צ'אך) בעל הטעם העשיר ושכבת השומן העליונה העוטפת אותו אפילו מומלץ יותר למשימה. צולים בתנור יחד עם גזרים וסלקים, פורסים דק וממתינים לקריאות ההתפעלות
סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לבית ספר, לאירוח בסוכה או סתם ליום חול - ארז קומרובסקי מכין בקלי קלות את הנשנוש האולטימטיבי לכל זמן ולכל אירוע: לחמניות חמאת בוטנים וריבה בילט אין
לחם יכול להתייבש ואפילו לצבור עובש תוך מספר ימים מועט, מה שמביא אותנו לא פעם להשליך אותו לפח ולבזבז אוכל. כך תישמרו עליו טרי לאורך זמן, ואפילו להציל פרוסות שכבר התייבשו
במקום לצלול מהתענית של יום כיפור עמוק לתוך ארוחות החג, מומלץ למנף את הימים שאחרי הצום לארוחה בריאה ומאוזנת: דייסת קקאו עם פירות וקערת שייק - מתכונים מתוך ספרה החדש של שי לי ליפא, 100% טבעי
רק לפני יומיים שיבחנו אותה וכעת מתפרסם כי מסעדת מאייאר של אוסמה דלאל תעבור מקום בגלל סכסוך עם בעל הנכס. גם מסעדת ברנז'ה במתחם שרונה תיסגר, כשבתווך יש גם אירועי סוכות במסעדות. פותחים שבוע חמוץ מתוק
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
פילה דג עם עור קריספי ומתפצח כמו שהשפים מגישים לא חייב להיות תענוג ששמור רק למסעדות. בעזרת 7 שלבים פשוטים גם בבית תוכלו לצרוב את הדג כמו מקצוענים
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תבשיל דגים ריחני שבתוכו טובלים קובנה זהובה ותפוחה - ככה מתחילים שנה ברגל ימין. שושי יעקב מעניקה מתכון לאירוח תימני בסוכה שהאושפיזין שלכם לא יפסיקו להתלהב ממנו במהלך השנה כולה
