תלם, תל אביב: חידוש חביב ומרענן בים הסתמיות שמסביב
תנו לשקט לדבר
אבי אפרתי
מבקר מסעדות ומבקר יין
מבקר המסעדות של וואלה! אוכל משנת 2009. שומר על האנונימיות לשם האובייקטיביות. בנוסף, הוא כותב את מדור היין של האתר שמסקר יינות חדשים בארץ ובעולם.
כל הכתבות של אבי אפרתי
יקב טורה זמברה: יין איטלקי מצוין, שמספק תמורה מצוינת בפחות מ-100 שקל
אחד מעוגני אברוצו במופע טעימות מרשים
קשה לחשוב על שידוך מעניין יותר. נונו והלל תווקולי גורמים לו לעבוד
טלטלה טובה באלגוריתם
ג'יארדינו, יפו: יפה כמו ציור צרפתי, ללא הרבה טעם מעבר לזה
לא מסעדה רעה. פשוט לא מסעדה טובה
יקב פטוריה איל מורו: אחלה יין, אחלה מחיר, אחלה איטליה
כשהמצח מזיעה והנפש יגעה
פרדיסו, תל אביב: מסעדת טיקטוק שבאה לעשות מכה בנחלת בנימין
רעבים, מתוסכלים, מיואשים
מילה, סביון: הסתכלנו על הצלחת ושפשפנו את העיניים. כזה לא היה לנו כבר הרבה זמן
רחוקה מהיעד, רחוקה מאוד
יקב ציון, מעלה אדומים: כנראה היין הכי טוב שארבעים שקלים יכולים לקנות
תמורה מדהימה לכסף, מתחת לאף של כולנו
השחף, תל אביב: זאת לא מסעדה, זאת טיסת לואו-קוסט
פייק נדיבות, וגעגועים לדבר האמיתי
מסעדת רומנו שברה את שורות המסדר של אייל שני, וכמה טוב שכך
בלי שטיקים וטריקים, עם איש מקצוע על ההגה
יקב מדבר: אדום ישראלי מושלם לקיץ הזה, גם כשחם ממש
ביחד, נגד הטמפרטורות
רביבה וסיליה, רמת השרון: בשלוש מילים? יותר נעים מטעים
הלב הפועם של הקהילה זקוק למכת חשמל
יקבי מרטין קודאס וגראנבזאן, ספרד: לא יומרני, אבל ב-70 שקל הוא מצליח להביא את הקיץ
בממ"ד, ומחוצה לו
רובע אלף, תל אביב: אביתר מלכה עבר את המבחן הגדול ביותר שלו בהצלחה גדולה
בלי מאמץ, בלי זיעה, רק כיף
יקב צ'ירלי ויקב אומני רונקי מאיטליה: יין קיץ מושלם, עם עודף מ-60 שקלים
תמורה מרהיבה לכסף שלכם, ישירות מארץ המגף
AKA, תל אביב: לא מעט ניצוצות ומעט מדי פוקוס. שינוי קטן והיא שם
דרוש תיאום ציפיות
פיש רויאל, ראשון לציון: בשביל להיות איפה שהיא רוצה להיות, היא צריכה להשתפר
מנות נדיבות, שירות חביב, מחירים שפויים ואפס פוזה. אבל בכל זאת זקוקים כאן לעוד משהו
ברבור, תל אביב: בנחלת בנימין, הוא עדיף על רוב המקומות. עוד קצת שיפור והגענו
לא מעט קבין של חיוב, וגם כמה שיפורים מתבקשים
מזקקת יוליוס: איור פרופיל אלגנטי, מדויק ומרשים של טרואר גלילי
כאן, חיים ובועטים
ג'ורג' וג'ון, תל אביב: ארוחה טובה. במקום כזה אנחנו מצפים ליותר
הלחם השביע. זה כן
צ'אטוצ'אק, נתניה: חלטורה תאילנדית באזור מוסכים ישראלי
לא זה מה שדמיינו, בלשון המעטה
יקב מוייאר, צרפת: האסקפיזם המוחלט, בתמחור שפוי בהחלט
הנאה צרופה ותמורה טובה מאוד ל-105 שקלים
אומניה בראסרי, תל אביב: בשר טוב באמת במחיר יוצא מהכלל
בשביל סטייקים כאלה, כן ובהחלט
יינות סנסר, צרפת: ב-350 שקל אין טעם לדבר על כסף, אבל אפשר לדבר על איכות
אין כמותם ללגימה באביב
שה ויוי, תל אביב: מסעדה היא קודם כל אוכל, אבל אוכל הוא לא כל המסעדה
משבר זהות על צפון דיזנגוף
עמק בראסרי היא עדיין שושנה במדבר, אבל...
בחזרה למקור, בבקשה
כולל בקבוק מעולה ב-40 שקלים: המלצות יין שוות לפסח 2025
הרבה יינות, בכל רמות המחירים, שיקלעו לכל מיני טעמים
בר 51, תל אביב: רוב הזמן טעים, תמיד נעים, וביחד סינרגיה
נכנסים, מתיישבים, לוגמים, לועסים. אסקפיזם
משייה, תל אביב: ברור שמדובר במקום חיובי, אבל יש עוד דרך לעבור
עוד מהפיכה התחילה, נחזיק אצבעות
יקב זאמו מאיטליה ויקב מריאן סימצ'יץ' מסלובניה: כל מה שיין לבן ב-85 שקלים צריך להיות, ועוד
קו גבול אחד, והרבה מאוד מכנה משותף