יום ההמבורגר
תשמרו טוב: חיים כהן מלמד להכין את ההמבורגר שלו ושל דיקסי
הנתחים שאחראיים לטעם העמוק (ומאיזה חלק להימנע), הדרך הנכונה לתבל בלי להשתלט, וגם - למה כל כך חשוב להוסיף שומן. שף חיים כהן עם המדריך להמבורגר המושלם, ויש גם טיפים להצלחה בטוחה
- ביקורת מסעדות
גסטרו מכניקו: הקונספט נפלא, אבל דווקא היצירתיות פוגמת במנות
כמה התגעגענו למסעדה קטנה ומקורית שלא מגישה את אותו סשימי בנאלי. אלא שב"גסטרו מכניקו" החדשה, ככל שהמנות יצירתיות יותר - ככה הן מוצלחות פחות | אבי אפרתי מבקר
- תתכוננו להתרגש
שולחן עיראקי: מדור חדש ומרגש שעושה כבוד למטבח הבגדאדי
ברוכים הבאים ל"שולחן עיראקי", המדור החדש של שף דוד כרמי, שלוקח אותנו למסע מרגש בין טעמים וזיכרונות מעיראק. בטור הבכורה: המתכון המיתולוגי של סבא לעוגיות בעבע ב'תמר פריכות וזהובות, שממלאות את הבית בקסם בגדאדי אותנטי
- חדשות האוכל
האמן והדג: רושפלד נכנס לעולם הסושי, וזה טעים לאללה
התגעגעתם לאוכל של רושפלד? קבלו אותו בגרסה יפנית בועטת, במסגרת השתלטות על מטבח מסעדת ZO הטעימה בשדרות רוטשילד. בתפריט: מנות חריפות, אלכוהול ואווירת מסיבה
- חותכים מחירים
למשך יום אחד בלבד, ההמבורגר הזה יעלה 29 שקלים
ברגר קינג משיקים מנה חדשה ומוגזמת בכל קנה מידה, בגראז' חותכים מחירים, ולא תאמינו מה מקבלים ילדי יום הולדת ברשת ההמבורגרים האמריקאית | כל הפרטים בפנים
- המומלצים
שקיעות, גלים וביס מושלם: מסעדות עם אוכל נהדר ונוף מהמם לים
תודו שגם אתם שאלתם את עצמכם למה הנוף הכי יפה מגיע כמעט תמיד עם התפריט הכי משעמם. ובכן, לא עוד. מאזור הכנרת ועד מפרץ אילת - אספנו את המקומות הכי שווים ובריזתיים על קו המים, שמחזיקים מטבח רציני, חומרי גלם טריים ומנות בלתי נשכחות שמתחרות בשקיעה
חצי שעה כולל האפייה: שיפודי כרוב ברוטב טחינה אסייתית מדהימה
מי ידע שכרוב על שיפוד יכול להיות כזה כוכב? קוביות כרוב סגול ולבן, שנשרפות בדיוק במידה הנכונה ומקבלות ליטוף של רוטב שומשום אסייתי שמביא את הקיק. מינימום עבודה, מקסימום וואו
מסעדות מומלצות
מתכונים מומלצים
בייגל בצל בתוצרת ביתית
כמו במאפייהשוקי עוף עם בורגול בתנור
ארוחה בתבניתסלט כרובית עם המון הפתעות
משהו לנגב
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כדורי עוף ושעועית ברוטב אסייתי מתקתק - מנה עיקרית מושלמת לשישי
בשיתוף סוגת