אבי אפרתי
עד שהיא תדע מה היא, נחכה עם ההמלצה
לא רע, אבל גם לא מספיק טוב
בגיל 27, הוא השף של פאסטל. ואת זה אומר השף של פאסטל
יד ימינו של גל בן משה מדבר
בשיתוף יקבי כרמל, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שקט שעושה רעש: דג ברוטב תפוזים של אביעד פלד
במסגרת פסטיבל Chef & Show, השף אביעד פלד מציג מנה אלגנטית של דג ים צלוי על שומר ותפוזים - חיבור עונתי בין טכניקה, חומרי גלם ודיוק קולינרי
ולסופ"ש, סיר מרגש באמת: חריימה כרובית של רותי רוסו
לא לשכוח חלה, ולא לשכוח מה שחשוב
תמורה נדירה לכסף, לא חושב שיש יין כזה ב-45 שקלים
ממש לא רק מהטובים ביותר בקטגוריית המחיר
- חדש על המדף
האימפריות של גולדה וזגורי נפגשו. יצא מזה בדיוק מה שחשבתם
התכרבלויות, חימומים, היסחפויות: טועמי חדש על המדף חרפו
גם קפה, גם יין: מקום מושלם לעצירה בצפון
המקום בעל אלף הפרצופים, וכל אחד מהם עם חיוך