מתכונים חמים

פנקייק בננות ללא גלוטן מ-2 מרכיבים

אין כמו להתחיל את הבוקר עם ערימת פנקייקים, אבל הפנקייק הזה הוא פשוט גאוני. ללא קמח, שמן או אפילו סוכר, את הפנקייק הזה מכינים משני מרכיבים בלבד- בננות וביצים. עבור 2 בננות מוסיפים ביצה אחת ובמחבת עם מעט שמן או חמאה מטגנים לפנקייקים אווריריים, רכים ואהובים

מתכון מאת: מערכת וואלה! אוכל
  • 10 דקות עבודה

  • קלי קלות

  • 6 יחידות

פשוט וגאוני. פנקייק בננות ללא גלוטן (צילום: דרור עינב)

מחשבון המרות

מצרכים

    • 2 בננות
    • 1 ביצה
    • שמן / חמאה/ שמן קוקוס לטיגון
למחשבון המרה

אופן ההכנה

איך מכינים פנקייק בננות ללא גלוטן?

  • 1מועכים את הבננות בעזרת מזלג לקרם חלק יחסית וטורפים יחד עם הביצה עד לקבלת בלילה אחידה.
  • 2מחממים מחבת ומשמנים קלות.
  • 3בעזרת כף יוצקים את הבלילה למחבת - רצוי ליצור פנקייקים קטנים יחסית מכמות של 2 כפות לכל פנקייק.
  • 4כשמתחילות להופיע בועיות קטנות על פני השטח (יופיעו פחות מבפנקייק רגיל) הופכים בזהירות עם תרווד ומוציאים אחרי כמה שניות.
  • 5מגישים עם מייפל דבש או סילאן ופירות טריים.

    הכי טעים עם מייפל ועוד קצת פירות (צילום: דרור עינב)

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully