מאפה האלים של יוצאי עיראק: סמבוסק בג'יבן עם גבינה עיראקית
זה לא עוד בורקס, אלא מאפה מענג מבצק שמרים פריך, ובתוכו גבינה עיראקית שנמסה ונמתחת מחום התנור. דוד כרמי, דור שלישי למשפחה בגדאדית, עם מתכון מסורתי שעובר מדור לדור
ביקורת מסעדות
סשימי חלום ופירה קטסטרופה: מה קרה לאבי אפרתי בבר הכשר החדש?
לפתוח בר אוכל ויין עם אופי ואישיות בלב הסצנה של ת"א, זה אתגר. לעשות אותו כשר בלי שהקהל ירגיש? זה כבר סיפור אחר. ב-Backyard 51 החדשה מצא אבי אפרתי מטבח שמצטיין בראשונות ודגים, אך עדיין נאבק בהיעדרם של החמאה והפרמזן. ובכל זאת, הוא אופטימי ומחכה לביקור הבא
