לובי: הבנאליות נותנת את הטון
בר המסעדה החדש לובי נפתח לאחרונה עם השף הנכון, עיצוב מדוגם ומנות מושקעות אבל בפועל מצא אבי אפרתי אוכל מזגזג, בנאלי ומפוקשש ומטבח שרחוק מלהיות מגובש ובשל
בר המסעדה החדש לובי נפתח לאחרונה עם השף הנכון, עיצוב מדוגם ומנות מושקעות אבל בפועל מצא אבי אפרתי אוכל מזגזג, בנאלי ומפוקשש ומטבח שרחוק מלהיות מגובש ובשל
בכל פעם שהמונית מגיעה לאזור יהוד, ברור שזה יגמר בבורקס המושלם עלי אדמות. בורקס יוון הוא תענוג לא זול, אבל שווה לשלם עבור אושר צרוף של טעמים בפילאס קטנטן ומענג
מזללה הודית חלבית, מסעדה אסייתית פופולרית וגלידרייה ותיקה. הכירו את הפינות הנסתרות של בירת הנגב
התורים הארוכים ברחוב רוטשילד הביאו את אבי אפרתי לביקור בבנדיקט. סעודה במקום חשפה נפילה בבקרת האיכות השוטפת - אוכל בנאלי וגס שרחוק מלספק את הסחורה
הוא למד אצל השפים המהשורה הראשונה בעולם, בישל לפרס ולמלך חוסיין, וכיכב במאסטר שף הפלסטיני. אז איך זה שהשף ג'וני גוריק לא מצליח לפרוץ בסצינה הקולינרית המקומית?
בשקט בשקט הפכה אור יהודה ליקירת חובבי האוכל הטריפוליטאי. המונית קופצת לעסקית בלחם בית וומקבלת מנה מהבילה וענקית של מפרום וקוסקוס במחיר 35 שקלים
דורות של בולגרים גדלו על הקבב העסיסי של מסעדת מונקה היפואית. למרות שהתפריט השתנה, הקבב המפורסם היה ונותר הלהיט הגדול ביותר
תיבול אגרסיבי, מוס שוקולד היישר מהסבנטיז, דמי חליצה שערורייתיים ועוד מפגעים קולינריים - אבי אפרתי מבקר במסעדת הדגים הפופולרית מלגו ומלבר
למי שאין כוח לריחות הטיגון במטבח הביתי אבל עדיין רוצה לחגוג את חנוכה: קבלו המלצה ל-10 מנות מטוגנות מצטיינות
באזור אור יהודה נתקלת המונית בפצצת אותנטיות משנות ה-80 - מזנון קטן ובו מגישים באגט ענק שמתפקע מקציצות רכות וטעימות לצד מעורב ירושלמי
אין זמן מתאים יותר משיא עונת המסיק כדי לצאת לבתי הבד ברחבי הארץ ולקנות שמן זית טרי, ריחני ואיכותי שיישמש אתכם במהלך כל השנה
אבי אפרתי מצפין לסינטה בר בחיפושיו אחר סטייק משובח ומגלה כיצד פיענחה מסעדת הבשרים הסבירה את סוד ההצלחה והפכה לפנינה של ממש בקרב החיפאים
הסנדביץ' המושלם של איציק ורותי מלווה את קובי רובין כבר מגיל 10. המונית מבקרת באחד הסודות השמורים שלה - כריך עם נקניקיה חמה, סלט גזר, חצילים וזכרונות ילדות מת"א
העיר התחתית של חיפה ידועה בבתי המרזח שלה, אבל גם ביום פועלת שם סצינה שוקקת של קונדיטוריות, מסעדות ואוכל עדתי - סיור טעימות
הסנדביץ' הוא כבר מזמן לא רק אוכל רחוב נחות ולעתים נח בין שתי פרוסות לחם שהן גורמה של ממש. קבלו המלצות ל-10 סנדביצ'ים מנצחים במיוחד ממסעדות ברחבי הארץ