שולחן ערוך
בלי שום קשר לתאריך, יצאה ת"נ לחגוג את חג החירות באידלסון 10 החדש בכיכר רבין - שאמנם מחזיק במבחר מרגש של מתוקים אך חסר את אווירת בית הקפה התואמת
בלי שום קשר לתאריך, יצאה ת"נ לחגוג את חג החירות באידלסון 10 החדש בכיכר רבין - שאמנם מחזיק במבחר מרגש של מתוקים אך חסר את אווירת בית הקפה התואמת
ערכת החורף של דנה והילדים כוללת הרבה סרטי פנטזיה ושני תבשלי עוף טעימים ומחממים
ברוסיה מציינים השבוע את סוף החורף ותחילת האביב בשבוע המסלניצה, מעין בלינצ'ס, או קרפ זהוב ועגול, שמסמל את השמש
באמת, אנחנו פתוחים לכל רעיון חדש, אבל להוסיף מלח לקפה?
קמח, חלב, ביצים, סוכר. מה יכול להיות יותר פשוט? מצד שני, מיקה ממליצה על תערובת קנויה. אז לעשות או לקנות פנקייק?
חגי אבירם, אחד האנשים שאחראים לתחיית מתחם לבונטין, מקים עכשיו לתחייה את הפינה האהובה של תהל המנוחה. איך? עם יין זול ואוכל בצנצנות
קפיצה לגופרה בבלגיה, עצירה למולים ויין בלוקסמבורג ומשם הי דרומה לפרובאנס. גל, דניאל והקרוון ממשיכים לנשנש אירופה
גם באוגנדה התקיימו המוקדמות הארציות לתחרות הבריסטות העולמית
פשוט מכינים ממנו פודינג. צבי טריגר עם קינוח לא שיגרתי במיוחד למי שאוכל לבד
חדשות טובות לחובבי הואפל הבלגי: המוסד הירושלמי הוותיק "החגיגה של באבט" הגיע לתל אביב
שי שניידרמן מקיבוץ נען שלח לנו תמונה יפה של סוכר כלוא בתוך טיפת אספרסו, אשר ניגרה לה מתחתית כוס הקפה
ערן ירוחם ממשיך לבחוש בקדרה והפעם הוא מוציא ממנה את המנה בעלת השם המסתורי: ג'וגה בדן ג'אן תבשיל עוף וחצילים
גם אם זה לא ממש טוסקנה, לא הרחק ממרכז הארץ, בחבל יואב יהודה, יחגגו החודש את כל השפע של האזור. קבלו דגימה
פרק ב' - הוא מאוהב בה, כל בוקר היא יורדת לקנות את הקפה מול המשרד שלו
יהודית שרון, שייסדה את בית הקפה המיתולוגי "אצל יהודית" בגן העיר" בת"א, מתה בגיל 67. "לא היה הונגרי בעולם שלא הכיר אותה"
בין משפט מחץ של בריטני לכזה של ריהאנה קפצה ת"נ לביקור בבר גיורא -מקום שאולי מציע נוחות אבל בטח לא מקום לאהבה
יום האם הפך בשנים האחרונות ליום המשפחה, שהוא קצת מתוק וקצת חמוץ כמו הקינוח שמנת ודובדבנים שדנה הכינה לכבודו
גלידריית אייסברג האהובה חוגגת, זו השנה השמינית, את פסטיבל התותים בשמנת. לכבוד המאורע קיבלנו שלושה מתכוני תותים מלהיבים
אין לכם סנטימטר פנוי להניח כוס קפה? מפחדים שהכוס תתהפך? בשביל זה אנחנו פה
יש כאלה שחושבים שלהבריש שכבות של בצק פילו בשמן זית וחמאה זה תענוג, רוב האוכלוסיה תעדיף כנראה לקנות בורקס
שלושה חברי ילדות שאוהבים לארח ולבשל פתחו ביסטרו מקומי ליד שוק הכרמל
בעזרת התאורה הנכונה, האוכל המתוקתק והיין המעולה של ג'ונו, רוני מולה ראתה את האור בקצה כיכר מילאנו
זה מרק טעים מאוד, עשיר מאוד בירקות, אבל חשוב מכך: פשוט במיוחד. אפשר להכין אותו במהירות גדולה, מעכשיו לעכשיו, ולקבל ארוחה שלמה וטעימה בקערה.
ברשת אמיגו מצ'פרים את הלקוחות, אם יש לכם 300 שקל להשקיע
גל ודניאל ממשיכים לנשנש אירופה, ומגיעים לאמסטרדם. אחרי מפגש מתסכל עם הרינג וחוויה מוזרה בסופר הם רואים את האור בצ'יינה טאון
מעדני מיקי חוגגים 70, רותם דרוב יצא אל מפעל הדגים בראשון לציון ושמע כמה דברים על החמצה, כבישה המלחה ועישון בנסורת. כן, נסורת
עוגות, עוגיות, קפוצ'ינו ושוקו חם, זה התפריט שהיה בחתונה של הזוג טורטוריס שהתחתנו בסטארבקס
אחרי שחקר, בדק וטעם את כל השיטות להכנת המבורגר צמחוני וטבעוני, צבי טריגר מגיש המבורגר משעועית אזוקי למי שאוכל לבד
רוני מולה יצאה לפגוש את השופטים בתחרות הגבינות הישראליות הראשונה וגילתה איזה חלק של גבינת הקוטג' אביב משה הכי אוהב
הפסטה של פאפאס אמנם מעט יקרה, אבל המשלוח ארוז באופן אסתטי ויעיל, המחיר הגון והאוכל טעים
שחר אשנגראו נמצא בטוקיו ושלח לנו תמונה של הילי הקטנה, מלקקת את שאריות קצף החלב מהקפוצ'ינו הביתי שההורים שתו
המתכון השבועי של ערן ירוחם: עופיונים במרינדה ממולאים באורז בסמטי ופטריות
עם ידע בסיסי בהכנת חביתה וסלט גלי רבינק יוצאת לבדוק סדנאות בישול במדור חדש. והשבוע הכל על המטבח האיטלקי סיציליאני בקוק סטור
הוא יורד כל בוקר במדרגות, משאיר אחריו ריח של אפטר שייב וקפה איכותי, האם היא תפגוש אותו? סיפור בהמשכים
מצד אחד, האוכלוסייה בסניף גן העיר של קונדיטוריית גרמה לת"נ להרגיש כמו פרגית צעירה. מצד שני, לפעמים אפילו זה לא מצליח להציל בית קפה
השבוע של דנה התחיל בט"ו בשבט ונגמר בתריס שבור בחדר השינה. מזל שמאיר הקולגה הסכים לתרום תבשיל קציצות מעולה לטור
פיקניק בשרון או מטעמים מול הכינרת, ארוחות רומנטיות לולנטיינז דיי גם מחוץ לתל אביב
הסתדרתם על דייט לשבת? המסעדות בתל אביב מציעות דילים לחג האהבה, ולנטיינס דיי, במהלך כל סוף השבוע
על מה צעירים בבריטניה הכי אוהבים להוציא כסף? על מה לא היו מוותרים?
הנשנוש האולטימטיבי ליד האלכוהול הוא עלי גפן. התרפיה שבגילגול (ופיזור האורז במטבח), או קפיצה קלה למעדניה?
ערן ירוחם בא לכם טוב בשבתון חורפי עם מתכון לפאייה פרגיות, שתשאיר אתכם קלילים מספיק לקבל את ההחלטה הנכונה בקלפי
השד העדתי היה שקט יחסית במערכת הבחירות הנוכחית, עד שהחלטנו להוציא אותו מהבקבוק. בעצם, מהסיר
גל ודניאל הגשימו את החלום של כולכם ויצאו לפנסיה מוקדמת. את הדירה בתל אביב הם החליפו בקרוון ועכשיו הם דוהרים באירופה ומטפחים את שני התחביבים: אלכוהול ואוכל. מדור חדש
הליצנית מאילת הכי מתוקה שיש, היא אומרת שהיא לא שותה קפה, לנו יש הוכחות שכן
להסתכן בשירות גרוע ולהשאיר טיפ מוגזם או לדאוג לעצמך, בלי טובות מאף אחד - זו השאלה הגורלית שעומדת על הפרק. מה אתם מעדיפים?
רוזיל אמיר מלוד התרגשה מהקפה שהכינה לה המלצרית האהובה עליה ושלפה מצלמה לתעד
ארוחת ט"ו בשבט בסיר אחד, למי שאוכל לבד ואז גם צריך לשטוף את הכלים בעצמו: עוף בערמונים וירקות שורש. כולל טיפ מיוחד לסובלים ממיגרנות
ולא כל טאפאס בר הוא בהכרח ספרדי. "טאפה" החדשה שנפתחה בבית ציוני אמריקה מגישה מנות טאפאס במחירים מהודקים