מכורים לסוכר: האם תצליחו לנחש את הקינוח?
אם גם אתם מכורים לפחמימות וסוכר השאלון הבא תפור עליכם. האם תצליחו לזהות את תמונות התקריב ולנחש על איזה קינוח מדובר?
אם גם אתם מכורים לפחמימות וסוכר השאלון הבא תפור עליכם. האם תצליחו לזהות את תמונות התקריב ולנחש על איזה קינוח מדובר?
בית קפה באוסטרליה עלה השבוע לכותרות בזכות המילקשייקים המופרכים ועתירי הקלוריות שלו, כשהפופולרי מכולם הוא שייק נוטלה, קצפת ופירורי בייגלה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מאפה שמרים לחמי המשלב קמח מלא ועגבניות מיובשות קצוצות, וצורתו שטוחה ומחוררת. מיקי שמו מלמד איך לאפות פוגאס, גרסת הפרובאנס הצרפתי לבגט
אבי אפרתי מצפין לחיפה המתעוררת, ויוצא מבסוט ממסעדת כולא הצנועה של עודד חצבני, שמגישה אוכל טוב והגון עם הרבה כישרון ואווירה נעימה
אבי אפרתי טועם את היינות של קראכר מאוסטריה ומאתר לבנים משובחים, בקבוק מוצלח שייטיב ללוות אוכל אסיאתי ושני מתוקים יוקרתיים ומרשימים
טרנד מסעדות הבשרים מגיע גם לתחום הברים: תכירו את הריו גרנדה - בר סטייקים חדש בת"א, שבעליו מבטיחים לכם נתחים איכותיים לצד השתייה
ארוחת טעימות חגיגית לכבוד 13 שנה לכתית של מאיר אדוני, מושיק רוט מפתיע במנות חדשות במקדונלד'ס, שוק בלאדי באלבאבור יוקנעם ועוד הפתעות. מה טעים השבוע?
אחרי שאבי ביטון עזב את מסעדת אדורה לפני כחודש, הבוקר נודע כי השף החדש הוא הצעיר המוכשר אלי שטיין, שעבד עד לאחרונה עם ירון שלו בטוטו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
השימוש בבצק עלים חמאה עשיר ואיכותי מפיק מאפה דקיק ופריך מאוד. ריבועי תפוחים בדבש עם טעמים של שקדים, תפוחים וקינמון שישלחו אתכם לפריז, לפחות בדמיון
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מה הסוד לצ'יפס בטטה מושלם? השף ניר צוק פיצח אותו עבורנו
יום הבסטיליה החל היום הוא הזדמנות לפצח את אחת הקלאסיקות הצרפתיות הגדולות: הקונדיטור עופר גל מסביר איך להכין עוגת קלפוטי דובדבנים מסורתית, שלב אחר שלב
אחרי טירוף קופיקס תכירו את המסעדה החדשה ששוברת את השוק: קינובו, רשת אסיאתית חדשה שתגיש מנות כמו המבורגר, צ'יפס ושיפודים ב-10 שקלים בלבד ופתחה היום סניף ראשון באשדוד
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הגרסה התאילנדית של סלט קולסלאו מוותרת על המיונז, והירקות עושים אמבטיה קרירה ברטבים חמוצים-מתוקים, ומתקבלת תוספת קיצית מעולה
לא פשוט למצוא מקום טוב וזול לאכול בו במרכז ת"א. בגולדות, תמורת 25 שקלים בלבד, המונה אוכל כריך נקניק משובח ומשביע, שותה גזוז ותורם לחיילים
גם אתם מהאנשים האלה שכל היום חושבים על אוכל, מבקרים במסעדות ומעלים תמונות של מנות לאינסטגרם? תתפלאו לשמוע שהסיכויים שלכם להיות רזים גבוהים יותר
מיכל אנסקי מיישרת קו עם חבריה ממאסטר שף ופותחת מסעדה ראשונה. בתפריט: המבורגר אנטריקוט מושלם עם טבעות בצל, אבל גם מרק אטריות של סבתא חנה
מה גרם למסעדן ישראלי מצליח מבולטימור לפרוש משבוע המסעדות בעיר, על מנת לארח הומלסים במסעדה?
אחרי שיגעון הקרונאט מגיע הבאזז העולמי הבא: טוסט אבטיח צבעוני ומדובר שגורם לתורים עצומים בטייוואן, הפך ללהיט רשת ויוטיוב ובעיקר שובה את העין
פסטיבל בשר בדיקסי, חגיגות יום הבסטיליה במסעדת פופינה, מיקום חדש ללה בוקה הירושלמית, ארוחת בוקר לבנונית בכפר תבור ועוד אירועי אוכל טעימים
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כדי להעלות את מצב הרוח לתחילת השבוע, אופה רות אוליבר בראוניז עסיסי ושוקולדי עם נגיעה של גבינה לבנה באמצע ושילוב משמח של עוגיות אוריאו
אבוי לנו! המנה החדשה של רשת המסעדות KFC מציעה שילוב מטמטם חושים של מוצר הדגל שלהם - עוף מטוגן - והדבר השני הכי טעים בעולם: פיצה מרגריטה. האם כך נראה גן עדן או גיהנום?
במסעדות ברחבי הארץ יש לא מעט מנות מפורסמות. בחידון הבא תוכלו לגלות - עד כמה אתם מכירים את המנות המפורסמות של המסעדות?
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
עוגת ספוג ונילית, עדינה, רכה ואוורירית, שמקבלת לתוכה כל תוספת ומשתלבת נפלא עם דובדבנים. נעמה נויהאוז אופה לשבת ומפצירה בכם לדבר עם המאפים שלכם
מול עבודות הרכבת הקלה בתל אביב ניצבים שני מסעדנים שמנסים לצרף כמה שיותר בעלי עסקים, לתביעת נזיקין בהיקף עצום. ההפסדים שספגו עסקי המזון בירושלים גורמים לבעלי העסקים להתעורר ולהתאגד
קינוח מושקע, יפהפה וטעים במיוחד. מירב שיינר דנצ'נקו מלמדת להכין טארטלט פנקוטה עזים קפואה עם ג'לי מנגו וטוויל שקדים על קלתית קקאו פריכה בדיוק כמו בקונדיטוריה
במסגרת קמפיין חדש הנושא את הסלוגן "מאמין בכשרות, לא ברבנות", מנסות המסעדות להילחם בהצעת החוק של ש"ס. הצעת החוק, אם תעבור, תחשיב מקום שיכריז על עצמו ככשר עם השגחה אלטרנטיבית, כמפר חוק
בשבועות הקרובים יפתחו בסניף החדש של מלון בראון הצופה אל הים את פלמינגו, מסעדה איטלקית בקומה התחתונה, ובר קוקטיילים טרנדי על הגג
כשמנות הבשר רחוקות מלהיות הצד החזק של מסעדת בשרים, נוצר פיאסקו. ארוחה מהגרועות שאכל זה שנים רבות, הביאה לקריסת הציפיות שהיו לאבי אפרתי מקרנבירה בליטל איטלי
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
דלעת זמינה תמיד, ומפיקה עוגות עסיסיות ממש כמו עוגות הגזר האהובות. מיקי שמו אופה עוגה בחושה משגעת עם סוכר חום וקמח מלא
אבי אפרתי לוגם את יינות טנוטה רפיטאלה וטורמרסקה, שניהם מדרום איטליה, ונהנה מיינות ים תיכוניים חמים וטובים
שרת האקולוגיה הצרפתית טוענת שכדי להציל את כדור הארץ אנחנו צריכים להפסיק לאכול את ממרח הנוטלה האלוהי. באיטליה, ארץ המוצא של הממרח, לא ממהרים להיכנע
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קפה או תה דורשים לצדם עוגיה או מאפה. לפניכם מתכון פשוט עם שדרוג גם בטעם וגם בצורה. בזכות ההל, שמפתיע בפה, המאפה השוודי הזה יככב אצלכם במטבח
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בקיץ הכי מתחשק משהו קר וקל. לפניכם מתכון עלי גפן ממולאים באורז של השף עומר עילוואן ממסעדת עלה גפן בקרית אתא. רק לטפטף לימון מעל ולהגיש עם יוגורט
אינספור גלידריות בוטיק יש ברחבי הארץ. בשיא הקיץ הגיע הזמן להצביע ולהכריע, איזו גלידה היא הטובה והמשובחת מכולן?
פרסומת חדשה לרשת מקדונלד'ס באיטליה הצליחה להרגיז את האיטלקים, שממנה משתמע שעוללים איטלקים מעדיפים ארוחת ילדים של הרשת על פני פיצה
לצד מסעדת מסה הוותיקה שלו פתח אביב משה בשבוע שעבר את מסעדת קוואטרו שמגישה אוכל איטלקי מודרני. בין מסעדות השף מפרידה בסך הכל מעלית אחת
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ללקק את האצבעות: עבודת קיצוץ מהירה של ירקות, וקיבלתם בלא יותר מעשר דקות רולים משובחים שנטבלים ברוטב על בסיס טריאקי, סויה ושזיפים
במאפייה הכי לא צפויה באופקים, מאתר המונה מאפה מפתיע ובועט, שנראה כמו פוקאצ'ה מקופלת מבחוץ וטומן בתוכו שכבות מענגות של סנדביץ' טוניסאי, תמורת 12 שקלים בלבד
מסעדת קבלייר הירושלמית הוותיקה משנה קונספט וחוברת ליונתן רושפלד למה שמסתמן כמסעדה ביתית בסגנון "ארוחת ערב" שפתח השף בתל אביב
כמה הייתם מוכנים לשלם בשביל ארוחה בסגנון בית הספר היסודי? מסתבר שהרבה. מסעדה חדשה בלונדון תציע לסועדים מנות קפיטריה במחיר 330 שקלים לאדם
רצועות עוף מטוגנות בבלילת בירה ובוטנים הן נשנוש הקיץ האולטימטיבי למי שלא דופק חשבון. האלכוהול מתאדה בעת הטיגון כך שהמנה מתאימה גם לקטנטנים
אחרי 3 מסעדות פתח השבוע השף שגב משה בהוד השרון את מסעדת הקונספט הרביעית שלו, שגב קיטשן גארדן. הקונספט: שילוב של מסעדה, משתלה ומנות נדיבות, בהשראה מהמסעדות המזרחיות
רוברט קלוגר, מידן סיבוני, אדון שיפון ועוד רבים וטובים מתארחים לשבוע חגיגות שנה בטייסטינג רום, שפע הפעלות קיץ לילדים ותפריטי קיץ חדשים במסעדות. כל מה שטעים השבוע
החלוקה לירקות ופירות אולי נראית טריוויאלית אבל מבחינה בוטנית זה כבר מתחיל להסתבך. בחנו את עצמכם - האם תצליחו לזהות מהו פרי ומה לא?
עם כל הכבוד לטלוויזיה וגם למוזיקה, הייבוא האמריקאי בתחום האוכל מרשים לא פחות. לכבוד ה-4 ביולי, יום עצמאותה של אמריקה, הרכבנו את רשימת 10 המאכלים מהיבשת הגדולה ששינו את העולם
תפריטי המסעדות נראים יותר ויותר כמו אותו מבחן שנוסח אחיד של התשובות שלו מתגלגל בכל הכיתה, או במקרה שלנו, עולם המסעדנות. אספנו עבורכם 8 מנות שאנחנו פשוט לא יכולים לראות יותר
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כל עוד המשמשים נמצאים שם בחוץ, כתומים ושמנמנים, חייבים לאפות איתם כל מה שאפשר. נעמה נויהאוז מכינה עוגת גבינה אפויה עם הפירות המתוקים-זהובים הקיציים האלה
זה נשמע כמו הזיה פראית אמנם, אבל לפני מספר שבועות נחנכה בכפר ויתקין ברקיז, טברנה יוונית מחתרתית על גלגלים שמאכילה את תושבי האיזור במטעמים מיוון
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כשמגישים פרוסה מעוגת השכבות המהונדסת הזו, שומעים מיד קריאות התפעלות. מיקי שמו מלמד איך להכין עוגה מולדבית מפורסמת עם בצק מועשר בדבש וקציפת וניל
כמי שנהנה מהאוכל בז'אז'ו בביקור הקודם, הצטער אבי אפרתי לגלות הפעם סטנדרט נמוך משמעותית, נטול ברק וחדות. ביחד עם המחירים שעלו הפכה חוויית האכילה למתסכלת משהו