הזהב של יום שישי: ע'רוק עיראקי של סבתא שולמית
סבתא שולמית הייתה עומדת במטבח ביתה ביום שישי ומכינה את הקציצות הכי טעימות של העדה. הריח המגרה מילא את הבית, מילים רכות כמו "בדלאכ", המתיקו את צהרי שישי, והנכד דוד כרמי הסתכל בעיניים מהופנטות בשמן המבעבע ולמד מתנועות הידיים את המתכון המשפחתי
