4 שלבים. שתי דקות, מיקרוגל אחד: כך תכינו בבית ביצה עלומה של מסעדות
די להסתבך! משתמשת טיקטוק חושפת שיטה פשוטה ומהירה להכנת ביצה עלומה במיקרוגל ומומחי בישול מאשרים (אבל גם מזהירים מהסכנות)
ארכיון חדשות האוכל - אפריל 2021
בשביל לנצח את *הערבייה* צריך הרבה כישרון (והפקה): כוכבת הטוקבקים המרושעים של "מאסטר שף"
היו בשבוע הזה פלאפל וחומוס, ערבים ויהודים וגם מנות גדושות של מנאל ועדי, אבל ליהי שורש ממוקדת בקו הסיום
השפית של "חברים" לא הלכה לשום מקום: כך תכינו בבית את "השניצל של מוניקה"
כמעט עשור של קריירה קולינרית אינטנסיבית הוכיח שמוניקה גלר יודעת לבשל על המסך, וקורטני קוקס מנסה לספק קבלות גם בעולם האמיתי
הפתעה ליד השיפודים: הצעד הבא של מוסד האוכל הישראלי
השולחן הזה - שיפודים ומרק דושפרה, אורז בחש ואושפלאו, סלטים וכיסונים וצלוחיות וקערות - עובר אחרי כמה נגלות מהמטבח למוד קומה שנייה, אבל זה לא נגמר שם
אנחנו לא אומרים את זה בדרך כלל, אבל לא תאמינו מאיפה השניצל הזה
מישהו היה צריך לתת מענה לעובדי המשרדים שמסתערים לרחוב בצהריים. זה צעד ראשון בכיוון הנכון
21 מיליון צפיות, וטוויסט אכזרי: כך תכינו את הסטייק שהטריף את גורדון רמזי
גורדון רמזי חשף בסרטון טיקטוק כי הוא הפך לטבעוני בזכות מתכון לסטייק שעשוי מחציל - אך האם כוונותיו טהורות?
זה לא חנוכה, זה רמדאן: סופגניות חדשות ומתוקים בחינם (כן, בחינם)
דוכנים מפתים ללא כסף, פיצות שכבר חוגגות שבועות וגם כמה פתיחות מסקרנות: החדשות הכי טעימות בישראל.
ביסלי גריל ביתי וקינוח מושלם תוך דקה: המתכונים שמטריפים עכשיו את ישראל
לא כל מתכון ש"שובר את הרשת" הוא מתכון שאנחנו רוצים לאכול, אבל אלה כן
"בין מטורף להתאבדותי": המנה המ-ס-ו-כ-נ-ת ששוברת את הרשת
חוקרים ושפים מזהירים מפני טרנד הטיקטוק המסוכן בו אנשים מטגנים מים בשמן עמוק. השף ג'ונתן מרקוס הזהיר בעבר: "זה מיותר, אין לזה טעם וזה גם עלול להתפוצץ לכם בפנים" - או בקיצור - אל תנסו את זה בבית!
את המשפט הזה כבר אי אפשר לצנזר: המלחמה החדשה של מאסטר שף
כמה ארוכה הדרך, איפה מסתתרים כל התבלינים שלה ומי אוסף את כל נקודות הרייטינג בזמן ההליכה? ליהי שורש מודדת
המגישים היו המומים, וגם אנחנו: טריק מדהים להכנת תפוח אדמה בתנור
מגישי תכנית הבוקר הבריטית נותרו המומים כשהשף הטלוויזיוני חשף בפניהם את הטריק הפשוט שלו להכנת תפוחי אדמה בתנור במחצית מהזמן הדרוש בדרך כלל
מישהו לקח את השחיתות הזאת והכניס אותה לקופסה, קופסה גדולה
מזללת המבורגרים מסקרנת, פודטראק שאוהב קציצות, דיל בשר שגרם לנו להיכנס לאוטו וגם מנות חינם (כן, חינם) ברחבי הארץ: החדשות הכי טעימות בישראל
"רולקס ב-27 דולר" או "עגבניה ב-24 דולר"? הטינופת של מאסטר שף ומשחקי השף יוצאת
מה שהחל כמאבק טלוויזיוני יוקרתי קיבל בימים האחרונים חיזוק מפרומו די מכוער, והמשיך משם לפוסט רשת משתולל ועמוס תגובות. בקיצור, בתיאבון
פתחה ארוחה של מקדונלד'ס אחרי 17 שנים: "נראית כאילו נקנתה אתמול"
אישה שמרה את הצ'יזבורגר והצ'יפס שרכשה במקדונלד'ס במשך 17 שנים כדי לבחון מה יעלה בגורלם. היא פתחה את הארוחה לצד ילדיה ונכדיה שנותרו המומים לגלות איך היא נראית היום. לאחר מכן היא פתחה להשוואה מוצרים דומים בני שנים של רשתות אחרות
סליחה, הבקלאווה הזאת עושה בחילה: הסערה הגזענית של מאסטר שף
בשביל מה בדיוק יש לנו ערביה בקבוצה, מה הסיפור שלה עם יין ואיפה אפשר למצוא פה קצת מהות? ליהי שורש מחלקת פרסים
סלט הכול
האם יש דבר כזה מטבח ישראלי, איך נראה הביס המייצג ביותר שלו וכמה זמן ייקח לנו להגיע לשם? אנשי האוכל הגדולים ביותר שלנו מנסים לענות
דבר ראשון, באגט על כל שולחן: כל הפרטים על המסעדה של מייזון קייזר בת"א
אם הייתם פעם בפריז, ונסעתם בה פעם במטרו, ויצאתם פעם מהתחנה בדיוק לביסטרו קטן ורומנטי, אז אין לכם מה לקרוא כאן
בדקנו, זה עובד: כך תשמרו חודש על חסה קריספית (כן, כתבנו חודש)
נמאס לכם לזרוק עלי חסה אחרי כמה ימים? בלוגרית אוכל חשפה טיפ פשוט שבעזרתו תוכלו לשמור את העלים טריים לתקופה ארוכה. ברשת היללו אותה ומדענית אפילו הסבירה את התהליך שהחסה עוברת
יש מנגל, ויש אפטר-מנגל: מדריך האוכל השלם ליום העצמאות ה-73
מארזים שמחכים לעלות על הגריל, מסיבות שמתות שתגיעו אליהן וגם אופציות למי שמעדיף קצת פחות בשר: החדשות הכי טעימות בישראל
נוף מדהים ושקיעה אדירה כבר היו להם. עכשיו חמודי בא לעשות פה אוכל
מקומות כאלה בדרך כלל מסתפקים בתמונות הפנורמיות ושוכחים את מה שמגיע בצלחת. תארו לכם מה יקרה פה עכשיו
שתי מילים אכזריות הספיקו: כשמתמודדת במאסטר שף יודעת שזה הסוף
כמה גדול אמור להיות קינוח של אהרוני, כמה חריף מספיק לאייל וכמה טסטימוניאלז זה יותר מדי? ליהי שורש סוכמת
גם לא תופס מקום, גם שומר על טריות: טריק נסתר בקרטון פיצה שבר את הרשת
סרטון שצבר מיליוני צפיות חשף שיש אפשרות להקטין את הקרטון בחצי וכך להפוך אותו לקופסא שמשמשת לאחסון שאריות הפיצה טריה במקרר. לא מאמינים? צפו בעצמכם
"מי ידאג להם אם לא אני?": השף שמאכיל את ניצולי השואה
עם סבא וסבתא שמחייכים מלמעלה, וזכרונות ממפעל המצות המשפחתי שמהדהדים בראש, קם מיזם מרגש ומלא עוצמה
ברור שגם לה יהיה מרכיב סודי: העוגה הוויראלית של מייגן מרקל
מחווה דוכסית קטנה, חמודה וטעימה במיוחד תפסה באופן טבעי באזז אינטרנטי מוגזם, ולנו יש מתכון כמובן
אבק מישלן בת"א: כל הפרטים על המקום החדש של אסף גרניט (וכן, יש פולנטה)
השף הירושלמי מתאושש מקבלת הכבוד הקולינרי האולטימטיבי עם דוכן מסקרן במיוחד בתוך שרונה מרקט. ומה יש בתפריט?
ירדן, אושרי והתור הכי מוצדק בעיר: המקום הלוהט בת"א הוא בכלל קיוסק
הבוטקה של זוג הבשלנים מ-MKR מציג תפריט קטן אך ממזרי, וקינוח עוד יותר קטן ועוד יותר ממזרי
השפיות חושפות את המרכיב הסודי שלהן להכנת תפוחי אדמה מושלמים בתנור
השפית מרי ברי, כמו גם מחברת ספרי הבישול נייג'לה לוסון, אוהבות להשתמש במרכיב אחד נוסף כשהן מכינות מנה של תפוחי אדמה צלויים בתנור. השתיים מבטיחות שתפוחי האדמה יצאו קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים