וין אנד ויאנדה, פתח תקווה: נתוני הפתיחה לא רעים והבשר מצוין. הגיע הזמן ליישר קו
יש עוד עבודה
ארכיון כל הכתבות - מרץ 2025 - עמוד 2
אפונה, קובה סלק, שורבה מקרונה: 3 מרקים מעולים של סוף החורף
השפית נירו קורן מחממת אותנו עם 3 מתכונים למרק אפונה עם שומר ונענע, שורבה מקרונה טריפולטאית וקובה סלק כמו של סבתא
קוקה-קולה משיקה דיינר אמריקאי ענק בהאנגר 11 בת"א
קוקה-קולה הופכת את האנגר 11 בתל אביב לדיינר אמריקאי ענק ב-25-27 במרץ, בהשתתפות השפים אבי ביטון, גיא גמזו, מושיק רוט וקרן ואיציק קדוש, עם הופעות חיות. הכניסה חינם בהרשמה מראש למבקרים מגיל 16 ומעלה
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הכי מתוקה, הכי אירופה: עוגת שמרים, קצת אחרת
במרכז ובמערב אירופה קיימות גרסאות רבות לשטולן, אותה כיכר לחם מתוקה ודחוסה, מלאת טעמים וניחוחות. זו הגירסה שלנו
מרק בטטה עם ירקות צלויים
השף שאול בן אדרת מראה לכם איך מכינים מרק טעים ופשוט, אבל כזה שיכול גם להרשים בארוחת שישי או חג
Vany, פארק אריאל שרון: לחזור הביתה עייפים, מרוצים ושבעים
שבת ישראלית קסומה שכללה תור עצום עם קומבינה, כלבים נלהבים קצת יותר מדי, והרבה מאוד גבינה
קובה חמו של עזורה
בואו להכין מרק מושלם עם קובות נהדרות שישתבח גם אחרי יום
רולדה רכה עם מלית ריבה וציפוי קוקוס
מזג האוויר הסגרירי, אולי האחרון, הגיע ולכבודו מכינה מירב שיינר רולדה דקיקה בסגנון מקסיקני, שמצופה בקוקוס
לשתות כדי לזכור: היקב של נתיב העשרה
ביקור ביקב אורן בנתיב העשרה והמלצה על שני יינות אדומים שכדי לשתות לפני בוא הקיץ
חקלאות על הגבול: יין, גבינות ושמן זית בדרום רמת הגולן
למרות שהאזור היה די בטוח, מבקרים הדירו את רגליהם מצפון הארץ ולא מעט עסקים באזור נפגעו כלכלית. מירה איתן ממליצה לכם לחזור לבקר בצפון ומשתפת כמה סיבות טעימות לעשות את זה
על המים, עם עיניים לכיוון איטליה: קאסה בלה נפתחה במרינה של הרצליה
רסיסים של ים, ורסיסי ציפייה: החדשות הטעימות של ישראל
מכונת זמן סקוטית, טנדר אמריקני: וויסקי וג'ין שמוזגים את עצמם
ג'ק דניאלס והנדריקס לקחו עשורים של יצירה ומסורת, טילטלו מעט את בקבוק הזכוכית, והנחיתו פה מהדורות מוגבלות של חיים, ושל לחיים
18 שנים אחרי שהגשימה את דלאל, דושי לייטרסדורף עדיין חולמת
נסיכת בת-מצווש שיודעת ללכת מכות, שהיא גם לביאה וגם תמנון. אצלה הכול אפשרי
ביצה מקושקשת טוניסאית
לכאורה מקושקשת, מה כבר יכול להפתיע? חכו שתנסו את המתכון של איילה ג'ני למקושקשת טוניסאית, 10 דקות עבודה ולא תאמינו באיזה מעדן מדובר
עם תירס, בטטה, גבינות או שוקולד: 5 מאפינס מעולים לתקתק בבית
לבית הספר, לעבודה, לפינת האוכל
סטייק פרגית משודרג שתרצו לאכול כל השנה
לא רק לנפנף מנגל בחוץ: מתכון לנתחי פרגית שחומים ועסיסיים במרינדה חריפה עם שום ועשבי תיבול המוגשים לוהטים לצד סלט שומר טרי ורענן
33 שנים של אתגרים: המסע הישראלי של מבשלת הבירה הבינלאומית
מראשית הייבוא לישראל, דרך הקמת מבשלה מקומית ועד ליצירת טעמים מקוריים שמופצים ברחבי העולם ויצירת מותג בירה ישראלי מקורי. יצאנו למסע בעקבות הבירה שכולם מכירים וחזרנו מופתעים
הנה, סוף סוף מקום משלה, ובשבילה: בלינה של יפית רגונס נפתח בראשון לציון
החיים, ומה שחשוב באמת: החדשות הטעימות של ישראל
שווארמה, פלאפל, שניצל ועוד: 4 המלצות ממומחי אוכל הרחוב של ישראל
מדריך החומוסיות הגדול פתח את התיאבון לארז טיקולסקר ורן עצמון. כעת מגיעה המנה הבאה
המבורגר, בירה, בשר ועוד בירה: צ'פלין בבת ים יודע מה אנחנו רוצים
בר הבירה החדש על הטיילת העירונית הנהדרת רוצה לספק את הצרכים הכי מושחתים שלכם
סלט חצילים ביוגורט חם כמו בטורקיה
חציל קלוי ביוגורט ולצדו סימיט, אותו בייגל טורקי חם עתיר שומשום שאפשר למצוא בכל פינת רחוב באיסטנבול. אבל גם בייגלה ירושלמי שחומם בתנור יעשה את העבודה
כך תדאגו שהחומוס שקניתם ישאר טרי וטעים 4 חודשים - והמקרר הוא לא הפתרון
מי מכם שלא מחסל חבילת חומוס בשבוע יכול לדאוג שהוא ישאר טרי וטעים למשך חודש - ואפילו עד ארבעה חודשים. הפתרון הוא לא אחסון במקרר והוא מגיע ממקור מפתיע מאוד
"עומר חזק, הוא הביס את השבי כמו שהוא הגדיר את זה"
שי ונקרט, אביו של עומר ונקרט שנחטף ממסיבת הנובה ושהה 505 ימים בשבי החמאס, שוחח איתנו על על התמודדותו של עומר עם חוויות השבי והמאמצים להחיות את העסק המשפחתי לשיווק יקבי בוטיק
פלאפל האק אולי קופצת עליך מהמסך, אבל נשארת הרבה אחריו
ולפעמים אימפריות נולדות מהר
פיתה, פתיליות, פלאפל וכל הבירה שיש: 12 המלצות שוות לאכול את ירושלים
כי יש פורים, ויש פורים בבירה
פטריות פראיות עם ידיים פראיות: התפריט המיוחד שחוגג את ישראל
מזיגות, מסיבות, הזדמנויות: החדשות הטעימות של ישראל
קציצות עוף ברוטב ירוק משגע
סיר קציצות רכות ועסיסיות מבשר פרגית, ברוטב שכולו על טהרת הסלרי. בלי להכין רוטב מסובך, רק להכניס את כל המרכיבים לסיר ויש לכם מעדן אמיתי
עוגה בחושה פרג בננה עם ציפוי שוקולד לבן
חודש אדר מסמל יותר מכל את פורים, ולנו באופן אוטומטי זה עושה חשק למאפי פרג מפנקים, אז מירב שיינר-דנצ'נקו משלבת את הזהב השחור בעוגת בננות בחושה עם קרם שוקולד לבן - מינימום מאמץ, מקסימום רושם
מדענים חושפים את המתכון האולטימטיבי לפנקייק המושלם - ואין בו חמאה
מחקר על פנקייקים גילה מהם המרכיבים המדויקים ושיטת ההכנה המושלמת להכנת פנקייק - ועם כל הכבוד לשפים הגדולים, אי אפשר להתווכח עם המדע. כך תכינו את הפנקייק המושלם
ביקור ביקב מיקה. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
מדור ההמלצות השבועי של סנהדרינק עולה לביקור ביקב מקסים ברמת הגולן, קופץ ליוון עם בקבוק אוזו משובח ומסיים עם פינו נואר יוצא דופן מצפון איטליה
מאשדוד לתל אביב, רובע אלף היא מסעדת הזכרונות של אביתר מלכה
מטבח תיכון חדש
זהב שחור: 5 מתכוני פרג שיעשו לכם את פורים
מי שמכור כבר לא ייגמל, ומי שעוד לא מוזמן להצטרף לחגיגה
הלהיט העולמי של פיצה האט נחת (סוף סוף) בישראל, בדיוק בזמן ללאנץ'
ילדים, מבוגרים וכל הרעבים שביניהם: טועמי חדש על המדף התרצו
בשיתוף קפה עלית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
המצאת העשור? הטכנולוגיה החדשה שתשנה לנצח את הקפה שלכם
בעידן שבו טכנולוגיה משנה את חיי היומיום שלנו, גם עולם הקפה לא נשאר מאחור עם מהפכת הקפסולות, מכונות הקפה החכמות, קפסולות שיבולת שועל וקפה קר עם חנקן. וזהו רק קצה הקרחון של חדשנות שמשנה את הדרך שבה אנחנו צורכים את המשקה האהוב עלינו
פליים, תל אביב: כמה תיקונים, ולאורן אסידו תהיה מסעדה נהדרת
ניצוצות של יד, אכזבות של סטייק
שוקי עוף ממולאות של דודה מרים
שוקי עוף מפורקות מהעצם, ממולאות בצל מטוגן ופטריות עם תיבול עדין ומשגע שעוברות בישול והשחמה בתנור. מושלמות עם אורז לבן, לארוחת השבת וגם ככה סתם
אוזני המן טבעוניות לפורים
ממזריות, פריכות וטבעוניות
מתאים לכולם: הבלנד האדום שהישראלים אוהבים
הוא אדום, צרפתי במקור, ומתאים במיוחד למזג האוויר ולמטבח שלנו. פלא שהוא צובר כזאת פופולאריות?
והשתייה כדת: פורים באולפן סנהדרינק
חבורת סנהדרינק חוגגת פורים עם יין, וויסקי, בירה, משחקי שתייה אוזני המן ועוד כמה דברים טובים. בונוס מיוחד למי שיחזיק מעמד: ביקור בתערוכת היין סומלייה 2025
מאפיית אנג'ל הוציאה לחם בטעות. האמת טעימה הרבה יותר
שקית של הפתעות: טועמי חדש על המדף פוחממו
זו, תל אביב: אש דרקונים מלהיטה מחדש את רוטשילד, ואת הסיטי
לכל אחד מאיתנו מגיע קצת וואוו, והיא יודעת את זה
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
איזה כיף איתי. ואוו. חוויה ממש: מקלובה מנצחת של פרגיות ובטטה
מנה חגיגית, מרשימה וטעימה במיוחד. שכבות טעמים של אורז שנאפה עם תבלינים ושאר פינוקים, בתחתית בטטות שמתקרמלות ומעל פרגיות רכות וזהובות
האדון הבוכרי: ארוחה מפתיעה שעושה את העבודה, במחיר שכבר לא רואים היום
עד השיננית הבאה
יקב דומיין ויקו וקלו ונטורי: אחד מבקבוקי היין הכי שווים שיש, גם ביחס למחיר
ים תיכון, במיטבו
אפשר לקרוא לזה משלוח מנות. בפועל זאת קופסת פורים XXL
מסיכות, רעשנים, שירים וממתקים: טועמי חדש על המדף התחפשו
בשיתוף אסם, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
עולים חדשים טעמו לראשונה במבה אדומה. זה מה שהיה להם להגיד
מהביס הראשון בעוגת הביסקוויטים ועד ההפתעה שציפתה להם בערגליות - צפו בתגובות המשעשעות והמרגשות של עולים חדשים שנפגשו לראשונה עם הקינוחים והחטיפים שהישראלים הכי אוהבים במסגרת סקר הטעם הישראלי בשיתוף חברת אסם
בשיתוף אסם, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כך הגיבו עולים חדשים שטעמו לראשונה פתיתים ושניצל תירס
מהפתיתים של בן גוריון ועד "התפוצצות הטעמים" של שניצל תירס עם קטשופ - צפו בתגובות המרגשות והמצחיקות של עולים חדשים שנפגשים לראשונה עם האוכל שהישראלים הכי אוהבים
מלון בקסטייג' ואסף שטרן הקימו שוק איטלקי, והחיים דולצ'ה
צ'ק-אין שמח בכחול ולבן, ירוק ואדום
יווני, יפני, מקסיקני והכי ישראלי: מדריך האוכל המלא של פורים 2025
מסיכות, רעשנים, שירים ותפריטים: החדשות הטעימות של ישראל
בשיתוף בירה שקמה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בירה, פיצה וניצחון ישראלי: הערב שהחזיר את החיים לשדרות
המפגש בין פרויקט לגימה של שקמה המחבק את הברים בעוטף לפאב "רסק", היה אמור להסתכם בפיצות וקוקטיילים, אבל על הדרך הוא הצליח לחולל משהו גדול הרבה יותר ולהחזיר לשדרות קצת תקווה